秋冬時宜飲品:黃金小米豆?jié){

  

  特色

  黃豆具有健脾寬中、潤燥消水、清熱解毒、益氣的作用,常用黃豆與豬蹄、排骨等煲湯食用,可起到很好地補益作用。秋季天氣干燥,在飲食上應多喝些豆?jié){等能補充人體津液的漿類食品。

  用料

  黃豆40g

  小米20g

  做法

  1、將黃大豆洗凈浸泡2小時;小米洗凈備用。

  2、將黃大豆、小米倒入豆?jié){機,加水至水位線,按“五谷豆?jié){”鍵,20分鐘后美味香濃的小米豆?jié){就完成了。

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《貝太廚房》雜志介紹

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