你會做蘋果湯嗎?

  

  特色

  有滋補美容的功效,天氣干燥時飲用對皮膚最好

  用料

  紅皮蘋果3個

  干紅棗10粒

  排骨250g

  鹽1茶匙(5g)

  水4碗(1L)

  做法

  1.排骨用沸水燙去血水。

  2.蘋果削皮切大塊。紅棗用溫水略泡,沖洗干凈。

  3.燙好的排骨放煮鍋中,加入冷水用大火煮沸后,加入蘋果塊和紅棗,改成小火慢燉3小時。

  4.煮好后,加入鹽即可食用。

  小貼士

  也可以用新鮮瘦豬肉代替排骨,效果是一樣好的。

  

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《貝太廚房》雜志介紹

貝太廚房》是中國國內(nèi)第一本、亦是發(fā)行量最大的家庭廚藝及生活月刊,全彩色,每月一期。內(nèi)容分為“美食”與“健康生活”兩大版塊,便利實用、健康有趣。每期包括近40道簡單易學(xué)的中、西餐,甜點、飲品介紹,以及高品質(zhì)的時尚健康資訊及指導(dǎo)。通過傳播廚藝及美食文化,《貝太廚房》幫助都市女性發(fā)現(xiàn)并體驗健康積極的品質(zhì)生活方式,分享豐富多彩的生活樂趣,引領(lǐng)都市主流女性時尚健康生活方式,并變革著都市家庭的生活品質(zhì)。