貝太廚房

貝太廚房2012年12月刊

貝太廚房2012年12月刊

  • 出版刊社:
  • 出刊日期:201212
  • 出刊周期:月刊
本期導(dǎo)讀: 越是夜深,越是思念那一抹甜蜜,只有在時(shí)間最充裕的夜里,慢慢炒香那一鍋芝麻,融做口齒間慢慢化開的香、滑、甜。

本期目錄

  • 產(chǎn)后媽媽必備——福圓腰果

    特色 這道菜腰果酥脆,龍眼干香甜,口味咸、甜、鮮兼有。除了平日冬補(bǔ)食用,它也是坐月子的好補(bǔ)品,對(duì)于產(chǎn)后女性來說非常有益——麻油可以加速傷口愈合...[查看全文]

  • 自制香甜黑芝麻糊

    特色 越是夜深,越是思念那一抹甜蜜,只有在時(shí)間最充裕的夜里,慢慢炒香那一鍋芝麻,融做口齒間慢慢化開的香、滑、甜。 用料 黑芝麻300g 糯米粉60g ...[查看全文]

  • 雞汁大餛飩的制作方法

    特色 也有時(shí),在如水的寒夜,只想趕快暖暖地進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng),用帶著家的味道的餛飩來驅(qū)散一天的壓力。 用料 豬絞肉200g 薺菜400g 餛飩皮60張 雞蛋...[查看全文]

  • 愛美女性多吃玫瑰山藥糖水

    特色 脾胃虛弱、消化功能較差的人,常吃山藥,能令脾胃功能強(qiáng)健;肺虛的人,需要多吃“白色”的食物,如山藥、百合、藕等,可起到很好的益肺保健作用,...[查看全文]

  • 時(shí)蔬燜泡面 方便又美味

    特色 如果只吃方便面,營養(yǎng)一定會(huì)不夠,加入豐富的時(shí)蔬就不同了,可以為你補(bǔ)充更多的維生素,而且燜面的做法讓味道更加濃郁,絕對(duì)的有滋有味。你還可以依據(jù)自己的口味變換時(shí)蔬和...[查看全文]

  • 滋補(bǔ)佳品——雙豆煲豬手

    特色 豬蹄營養(yǎng)豐富,脂肪含量也比肥肉低,并且不含膽固醇,味道可口,肉質(zhì)嫩滑。不僅是常用菜肴,而且還是滋補(bǔ)佳品。人們把豬蹄稱為“美容食品”。 ...[查看全文]

  • 如何制作西紅柿打鹵面

    特色 西紅柿打鹵面口味的方便面很多,但是菜碼總是不給力,自制的西紅柿雞蛋鹵新鮮量又足。方便面用水煮過后將多余的油脂留在了面湯里,吃起來更加零負(fù)擔(dān)。 用料 西紅...[查看全文]

  • 冬令進(jìn)補(bǔ)——香辣炒羊腿肉

    特色 羊肉性甘溫而不燥,溫中暖下,補(bǔ)肺腎氣,較適合冬令進(jìn)補(bǔ)。 用料 洋蔥200g 羊腿肉300g 香菜適量 紅椒50g 辣椒粉15g 鹽1...[查看全文]

  • 美味香酥鯽魚怎么做

    特色 鯽魚刺多肉薄,平時(shí)很不好做,沒有幾個(gè)人愿意經(jīng)常收拾鯽魚,不過懶人自有辦法,香酥一下既能吃肉又不用吐刺。 用料 鯽魚兩到三條 姜7片 蔥10g ...[查看全文]

  • 冬季飲品:重慶花生奶露

    特色 一想到重慶的美食,第一感覺就是火爆熱辣。這溫潤香甜的花生奶露,給你不一樣的感覺。冬季喝一杯熱騰騰的花生奶露,溫暖滋潤的感覺真妙。 用料 花生100g ...[查看全文]