清熱潤肺佳品——百合煲山藥

  

  特色

  清熱潤肺。

  用料

  山藥300g

  干百合100g

  紅棗10粒

  冰糖50g

  做法

  1.干百合、紅棗清洗干凈。山藥去皮,切成長4cm、寬2cm的塊。

  2.鍋內放入清水,大火煮開后將山藥、百合、紅棗一同放入鍋中,改中火燉煮45分鐘。

  3.出鍋前放入冰糖繼續(xù)燉5分鐘即可。

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《貝太廚房》雜志介紹

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