對于孩子們來說，零食和甜點有著絕對的誘惑力，很多時候媽媽不得不妥協(xié)，給孩子購買或者制作一些小零食。考慮到孩子的身體接受能力，小編推薦媽媽們選擇一些用健康食材制作的甜點零食，比如雞蛋、水果以及奶酪等等。

    雞蛋和水果自不必說，很多媽媽對于奶酪恐怕是一知半解。事實上，奶酪是通過牛奶發(fā)酵而成，和酸奶有異曲同工之妙。不過因為奶酪濃度比酸奶更高，所以其營養(yǎng)也更加豐富，其中富含的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素等都是孩子必須的營養(yǎng)成分。

    那么要怎么用上述健康的食材給孩子制作零食呢？不要著急，下面就給大家安利幾款讓孩子欲罷不能的西式小甜點。

    1.即食干奶酪

    就工藝而言，奶酪是發(fā)酵的牛奶；就營養(yǎng)而言，奶酪是濃縮的牛奶。奶酪富含豐富的蛋白質(zhì)和鈣，給孩子補充豐富的營養(yǎng)。現(xiàn)在市面上的奶酪種類很多，部分味道比較沖，吃起來也不方便，所以在選擇上要花些心思。

    考慮到孩子的接受，建議選擇一些好吃又好玩的奶酪，比如百吉福棒棒奶酪，不但外形類似棒棒糖而且口感香甜，孩子接受起來比較快。

    購買的時候也非常方便，無論是某小黑貓還是超市都有售。因為奶酪遇高溫易軟化，所以買回家后要放冰箱冷藏，這樣吃起來也有冰淇淋的感覺。

    每個棒棒奶酪的外殼上，都非常有創(chuàng)意的設(shè)計了一些小謎語，讓孩子在享受美食的同時，還能增加知識，簡直是一舉多得。

    除此以外，百吉福棒棒奶酪還可以二次加工，變成非常美味的巧克力堅果棒棒，孩子看到之后絕對是不能自已！制作方法如下：

    用料：百吉福棒棒奶酪2支，巧克力100g，大杏仁30g。

    步驟：

    （1）將大杏仁碾成碎末

    （2）巧克力切碎，放入小碗中，隔水加熱成巧克力醬。

    （3）在百吉福棒棒奶酪上均勻的蘸上一層巧克力醬。

    （4）最后將杏仁碎末灑在百吉福棒棒奶酪上即可。

    注意：媽媽們可以根據(jù)孩子的愛好，選擇不同的堅果和巧克力，比如可以用夏威夷果配上白巧克力，以添加出更多的口味和顏色。

    2.雞蛋布丁

    因為利用的是雞蛋的遇熱會凝固的特性，所以它有著果凍的口感，卻又不是果凍。不僅滿足孩子吃果凍的欲望，還非常健康，對于喜歡吃果凍的孩子來說，是最好的替代品。

    雞蛋布丁是比較常見的甜品，基本上超市里面都有售，媽媽們可以根據(jù)自己的需要購買。除此以外，媽媽也可以自己在家做，省錢又安心。最后再告訴媽媽一個小竅門，在雞蛋布丁里加點水果粒，孩子會更加欲罷不能哦！

    3.水果帕菲

    帕菲是法國的甜品，在中國也叫做凍糕、百匯，是一種冷凍甜點。它制作起來比較簡單，就是將各種水果、早餐麥片、酸奶、冰淇淋等一層層放入玻璃杯中，有點零食大雜燴的感覺。

    因為用料可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整，所以每次吃的時候有很有新鮮感，孩子根本停不下來。注意考慮到孩子的健康，所以建議多選擇一些健康的零食，比如酸奶、麥片等等，而冰淇淋、奶油可以少一些。

    4.蔓越莓餅干

    蔓越莓含有大量的維生素C，多吃健康非常有益。因為近兩年蔓越莓比較火，所以市面上的蔓越莓餅干也比較多，為此在選擇的時候，媽媽們最好看看配料表，盡量選擇那些添加劑少的品牌，對孩子健康負(fù)責(zé)。

    有心的媽媽則可以自己在家做，方法其實很簡單。只要將黃油、糖、面粉、雞蛋液、蔓越莓干混合均勻后揉成條，切成一個個小餅干后放進烤箱就行。如果沒有蔓越莓也可以用葡萄干、櫻桃干等代替。

    對于孩子吃零食的愿望，我們怎么忍心每次都拒絕呢？所以在不影響他日常飲食的情況，不妨給他們一些健康的小零食，滿足孩子小小愿望的同時，也能幫助他們健康成長。

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