體內(nèi)生成的活性氧在老老實實地做分內(nèi)事的時候是個好東西，但如果出現(xiàn)了大量的活性氧，它就會不分?jǐn)澄遥y(tǒng)統(tǒng)開始攻擊。如果對身體一方的攻擊很強大，就會成為身體“生銹”的誘因，具體說就是會使細(xì)胞老化，從而引發(fā)各種疾病，如癌癥、心臟病等。這些情況在近年的研究中逐漸清晰，甚至有人說現(xiàn)在80％～90％的疾病都與活性氧有關(guān)。

　　活性氧在體內(nèi)大量產(chǎn)生的原因多數(shù)都是人為的。除了剛才提到的從食物中攝取過氧化脂質(zhì)外，還有飲酒、吸煙（也包括被動吸煙），將汽車尾氣、農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)攝入體內(nèi)，照射紫外線、X光等放射線，又或是嚴(yán)重受傷、做了外科手術(shù)等各種原因，激烈運動也算其中的一種。如果從這個角度看，很難說運動員在做“對身體有益的事”，倒不如說他們在虐待自己的身體。

　　現(xiàn)代社會到處充斥著活性氧的危險。在這樣的情況下，運動員由于訓(xùn)練、比賽等激烈運動，不斷受到活性氧的侵害。如果他們不采取措施，又大量食用我前面提到的以過氧化脂質(zhì)為代表的活性氧生成物，就無異于自殺。

　　活性氧還有一個生成原因，就是壓力積聚后又釋放，這一點我們絕不能忽視。由于壓力的緣故，血管收縮，血液循環(huán)暫時停止，這時血液無法到達(dá)細(xì)胞（缺血狀態(tài)）。但壓力消失后，血液循環(huán)重新開始，血液又可以到達(dá)細(xì)胞了（再循環(huán)狀態(tài)），在這兩個狀態(tài)發(fā)生轉(zhuǎn)換的時候，就會產(chǎn)生活性氧。

　　一旦細(xì)菌、病毒等侵入體內(nèi)，白細(xì)胞就會把它們視為異常狀況，開始攻擊外敵，這是常識。但如果血管內(nèi)發(fā)生“缺血——再循環(huán)”——血液循環(huán)暫時停止，然后再次開始循環(huán)的狀態(tài)時，白細(xì)胞也會同樣把這看做是異常狀況。這樣一來，白細(xì)胞就會聚集到血管壁，釋放出活性氧，其結(jié)果是正常的細(xì)胞也受到了損害。

　　肉體上的壓力是引起“缺血——再循環(huán)”的典型例子，例如長時間的跪坐，不過精神上的壓力也會造成消化器官內(nèi)發(fā)生“缺血——再循環(huán)”，這樣的情況也很常見。例如，如果某個人承受了過度的精神壓力，消化器官的血管就會暫時收縮，因此血液就很難流通。而精神壓力消失后，血管開始擴張，血液循環(huán)也會重新開始。這時，聚集到胃、腸血管的白細(xì)胞就會生成大量的活性氧，對消化器官的黏膜造成損害，產(chǎn)生炎癥，易引發(fā)胃潰瘍、十二指腸潰瘍、潰瘍性大腸炎等疾病。

　　據(jù)說，一旦發(fā)生“缺血——再循環(huán)”情況，身體會在持續(xù)一周以上的時間內(nèi)產(chǎn)生活性氧?？紤]到該情況，對活性氧采取措施就顯得更有必要了。

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