2～3歲的寶寶正處于生長發(fā)育的重要階段，大腦皮質(zhì)的功能正在進一步的完善，語言表達能力也逐漸豐富起來。這時寶寶的模仿性增強，智能發(fā)育得很快，要求也不斷的增多，能獨立行走、活動，見識范圍迅速擴大，接觸事務也增多了不少。但是，他們?nèi)匀蝗狈ψ晕易R別的能力。這個時期寶寶的食物構(gòu)成逐漸由半固體過渡到固體，最后到家庭食物，并經(jīng)歷由奶類制品到輔食逐漸替代母乳的過渡時期。在這個時期如果家長們不重視營養(yǎng)供應或喂養(yǎng)不合理的話，往往會導致寶寶們的體重不增長或少增長，甚至發(fā)生營養(yǎng)不良的情況。比如，生長發(fā)育遲緩或者缺鐵性貧血、佝僂病、維生素A缺乏等等癥狀。為了滿足生長發(fā)育的需要，這個時期的寶寶應當增加營養(yǎng)素的攝入量。

　　但這么大的寶寶往往不喜歡食物變換花樣，習慣吃已經(jīng)熟悉了的食物，比如每天吃蛋羹、面條、菜粥也不會厭煩，對沒吃過的食物拒絕接受。他們喜歡菜、飯混在一起吃，還喜歡吃包子、餃子等帶餡食物，特別喜歡自己用手拿著吃。因此，媽媽對3歲前的寶寶一定要注意培養(yǎng)其良好的飲食習慣，讓寶寶多接觸各種各樣的食物，習慣于各種口味。以免養(yǎng)成挑食、偏食的壞習慣，從而影響身體對全面均衡營養(yǎng)的吸收。

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