每一個家長都會遇到的問題——
本周,錢江晚報網(wǎng)絡(luò)版“親親寶貝”論壇里,版主發(fā)起一個網(wǎng)上熱議——“孩子為什么不好好吃飯”。
結(jié)果,這個并不算新鮮的話題,居然是跟帖者眾多,爸媽們都有一肚子的苦水要傾訴,“吃飯問題”是讓很多家長感到最無奈的事情。
“填鴨式”喂養(yǎng)錯在家長
專家給家長的解決方案是搞懂這個問題——孩子的胃口究竟有多大。如果家長一直在使用“填鴨式”喂養(yǎng),那顯然錯了。
在跟帖的網(wǎng)友中,最常見的想法是孩子吃得多,才能長得結(jié)實。但是,家長們往往忽略了一些客觀原因,比如有些孩子一出生胃口就特別大,甚至在不高興或者生病的時候,胃口也絲毫不減;同樣,有些孩子胃口偏小,而且容易受到情緒或者身體狀況的影響。
兒童營養(yǎng)專家指出,孩子一生下來的胃口就足以使他們保持身體健康,并且使他們的體重以正常的速度生長。而家長們要格外警惕的是,孩子生來具有一種對逼迫進(jìn)行反抗的天性和對不愛吃的食物產(chǎn)生厭惡的本能。這就是說,或許在某次進(jìn)食時,家長強迫孩子吃下了一碗飯,但可能造成的后遺癥卻將在一段時間里困擾家長,比如情緒性厭食。
如果是年齡在1~3歲的寶寶,他們的飲食量時多時少,所以父母絕不可以把他吃得多的那次作為衡量的標(biāo)準(zhǔn)。正確的做法是連續(xù)幾天觀察寶寶的日均進(jìn)食量,只要孩子的飲食在平均值附近,增重正常就說明寶寶的生長發(fā)育是正常的。
此外,即使在正常的身體狀況下,孩子的胃口也會發(fā)生一些變化。家長如果明白這一點,就會坦然接受孩子在不同發(fā)育階段,都有可能出現(xiàn)暫時的食欲欠佳情況。
在孩子搖頭時停止喂食
家長們只要細(xì)心觀察,其實并不難掌握孩子的胃口。記者專門在網(wǎng)上熱帖中精選了一些好辦法。
Tina18說:“我現(xiàn)在已經(jīng)改變思路,不再強迫兒子吃飯。當(dāng)他第二次搖頭時,我就放下飯碗不再喂他。雖然他比以前吃的少,但是現(xiàn)在比以前能喝水,我覺得這也是一件好事,因為多喝水、多吃水果,能提高肌體的抵抗力。”
目前,相關(guān)醫(yī)學(xué)研究已經(jīng)表明,嬰幼兒期間肥胖的孩子,長大成人后更易肥胖,患高血壓、糖尿病的概率也都要高于一般人。所以,如果現(xiàn)在家長盲目希望把孩子養(yǎng)胖,等到以后再減肥,這對于孩子和家庭來說都是一件痛苦的事情。
網(wǎng)友阿明開車說,他的寶寶從3歲開始就學(xué)著拿筷子吃飯。雖然一開始的時候,他把飯菜弄得到處都是,但是他們一直是耐心地鼓勵,現(xiàn)在孩子吃飯時很有條理,能夠?qū)W⒌爻酝暌活D飯。
影響孩子食欲的3句話
一家人圍坐在飯桌邊,共同用餐氣氛和諧。此時,家長要善于調(diào)節(jié)餐桌上的節(jié)奏,而可能影響孩子食欲的3句話一定要避免。
“你快點吃,都吃這么長時間了?!奔议L們督促孩子吃東西,往往語氣嚴(yán)厲,這會破壞孩子的食欲,久而久之他可能就不喜歡餐桌氛圍了。
“把菜吃完才能吃點心?!奔议L不要給不同的食物劃分明顯的界限,否則只會進(jìn)一步打消孩子對蔬菜的興趣,增加他對甜食的欲望。
“你吃一口飯,媽媽就給你買玩具?!边@類充滿誘惑的話語,以及通過收買或者強迫的手段來使孩子吃飯的想法,都是不可取的。因為它們會使吃飯這樣單純的事情,變成一種交換的途徑,后果不堪設(shè)想。
國外流行“廚房教育”
雖然孩子不一定對食物感興趣,但是他們一定對廚房感到好奇。因為,廚房對孩子來說是另一個世界,各種顏色和形狀的食物,都能讓孩子感覺新奇。而父母在準(zhǔn)備飯菜時,可以讓孩子做你的小助手,這也能培養(yǎng)他們對食物的興趣。
由于孩子的胃容量很小,如果給他滿滿一盤子的食物,或許看著就感到飽了。因此,給孩子的食物應(yīng)換成“兒童裝”,促使他產(chǎn)生“這不夠我吃”的想法。
“比一比,看誰吃得快?”“看誰盤子里的豆豆少得快”可能這些招數(shù)有些老套、幼稚,但用它來對付三歲以下的寶寶肯定還是管用的。
其實,最關(guān)鍵的開胃方法還在于“家長放松的心情”。如果孩子感得飯菜不對胃口,父母可以把飯菜拿走,讓他等到下一頓再吃,別擔(dān)心餓一頓會對孩子造成不良影響。另外,如果孩子吃得很好,家長就一定要及時鼓勵,這種輕松的氣氛有助于對食物留下美好的印象。