酷暑來(lái)臨，準(zhǔn)備一頓美味可口又營(yíng)養(yǎng)的水果大餐吧！既能喚醒寶寶的胃，又能幫助小家伙們防暑降溫，水水潤(rùn)潤(rùn)過(guò)一夏！
　　櫻桃谷物早餐
　　材料：櫻桃若干
　　　　　谷物片
　　　　　牛奶
　　做法：
　　將櫻桃洗凈、對(duì)切、去核，和谷物片一起加入牛奶中攪拌。
　　為什么這么吃：
　　櫻桃中含鐵量極其豐富，每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋(píng)果的20倍，居各種水果之首。在谷物牛奶伴中添加櫻桃，可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智，非常適合做早餐食用。
　　香蕉芒果泥（配照片）
　　材料：香蕉1/2根
　　　　　芒果1個(gè)
　　做法：
　　將水果洗凈，去皮；芒果切丁，香蕉切段，放入攪拌機(jī)內(nèi)混合攪碎成泥狀，即成。
　　為什么這么吃：
　　夏季由于出汗多，寶寶身體容易丟失鉀元素，因此會(huì)感到疲倦甚至虛弱。而香蕉富含鉀，吃香蕉可以補(bǔ)充體內(nèi)鉀元素的不足，維持體內(nèi)鉀鈉平衡和酸堿平衡，保持神經(jīng)、肌肉的正常功能。而被譽(yù)為“熱帶水果之王”的芒果，則富含維生素及多種人體需要的礦物質(zhì)和氨基酸。兩者混搭，相得益彰。但需注意香蕉性寒，不宜空腹食用。而過(guò)敏體質(zhì)者要慎吃芒果，吃完后及時(shí)清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁肉，以免發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)。

　　小貼士：寶寶5個(gè)月后，媽媽便可以開(kāi)始為他們添加各種水果泥了，這樣不僅能使寶寶接觸到各種美味的水果（味覺(jué)培養(yǎng)），還能讓他們攝取到豐富的維生素C和其他多種營(yíng)養(yǎng)。

　　火龍果沙拉串
　　材料：火龍果
　　　　　獼猴桃
　　　　　酸奶
　　做法：
　　將火龍果洗凈，切開(kāi)，用湯匙挖出果肉；把獼猴桃也洗凈、去皮、切丁，用木棒將果肉串起，澆上酸奶，酸奶的量視每個(gè)寶寶的口味而定。
　　為什么這么吃：
　　火龍果的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，是一種低熱量、高纖維的水果，具有清心潤(rùn)肺、排毒、明目、潤(rùn)腸滑腸和預(yù)防便秘等作用。炎熱夏季，寶寶最易上火、便秘，所以火龍果非常適合在此季食用。此外，火龍果整個(gè)生長(zhǎng)期幾乎無(wú)病蟲(chóng)危害，幾乎可以不使用任何農(nóng)藥和激素同樣可以滿足其正常營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)。因此，它也可謂是一種綠色食品。用酸奶替代色拉醬，吃起來(lái)清新爽口，很適合脾胃不佳、食欲不振的寶寶，而且還不用擔(dān)心過(guò)多隱形脂肪危害寶寶的健康。
　　西瓜青檸汁
　　材料：西瓜
　　　　　青檸檬
　　做法：
　　把西瓜去皮、核，果肉切塊，放入榨汁機(jī)中攪碎；檸檬切片，擠汁滴入西瓜汁中。
　　為什么這么吃：
　　西瓜汁具有清熱去火的功效，能幫助全身降溫。加入含有豐富維生素C和果酸的檸檬，可以減少色素的沉淀，降低黑斑的發(fā)生率，并具有一定的美白效果，是盛夏防止中暑的最佳飲品。飲用時(shí)若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。

　　小貼士：新鮮蔬菜水果汁含有豐富維生素，若放置時(shí)間長(zhǎng)了，會(huì)因光線及溫度破壞維生素，使得營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。所以，果汁要現(xiàn)榨現(xiàn)喝，才能發(fā)揮最大效用哦！