蘋果是最常見的水果之一，在給寶寶吃蘋果的時候需要注意一些什么呢？

　　蘋果有哪些營養(yǎng)？

　　蘋果含有豐富的果糖、葡萄糖、蔗糖，所以大部分蘋果都很甜。另外，蘋果還含有豐富的維生素以及礦物質(zhì)，是老少皆宜的水果。

　　多大可以吃？

　　原則上寶寶在五六個月就可以加些蘋果泥了，6個月左右即可以喝少量稀釋的鮮榨蘋果汁，八九個月可以吃蘋果條磨牙。

　　選哪種蘋果好？

　　最初給寶寶添加時，盡量選擇香蕉蘋果，香蕉蘋果軟綿可口，易用小勺刮碎。蘋果種類很多，口感略有不同，如金冠軟、富士硬、青蘋酸、國光甜。但總體上，各種蘋果在營養(yǎng)成分上沒有太大差別。

　　煮著吃好還是生著吃好？

　　蘋果生吃和熟吃都可以。生吃可以得到比較多的維生素，如維生素C等，熟吃蘋果綿軟適口，有利于緩解大便干燥，但維生素C等易流失。

　　是否需要去皮？

　　嬰兒期的寶寶牙齒尚在發(fā)育中，咀嚼功能較差，蘋果皮雖然也有一定的營養(yǎng)價值，但對于嬰兒期的寶寶來說，無法嚼碎，容易卡在寶寶的咽喉部，引起嘔吐等。最好削掉皮再給寶寶吃。如果蘋果結(jié)果時是套袋的，皮上殘留的有害物質(zhì)就會減少，在寶寶1歲后，洗凈以后就可以帶皮吃。

　　怎么去掉蘋果表面的“蠟”？

　　蘋果皮外層的蠟若是來自蘋果本身，是一種脂類成分，是蘋果自身的保護層，可以有效地防止外來的微生物、農(nóng)藥的傷害，是可以食用的，不一定要去皮再吃。一些進口的蘋果為避免長途運輸帶來的傷害，人工涂上一層食用蠟，屬殼聚糖類，對人體沒有傷害，用熱水沖洗后即可食用。也有不法商販給蘋果外皮涂上工業(yè)用蠟，可能含有鉛、汞等有害重金屬，這種蘋果皮是不能食用的，必須削去皮方可食用。

　　蘋果真的能治療腹瀉和便秘？

　　蘋果中含有粗纖維素，進入腸道吸收后，使大便體積增大，有利于大便排出，故可以緩解便秘；另外，蘋果中的有機酸可以刺激胃腸蠕動，也有利于排便。而蘋果中的果膠又可抑制腸道異常的蠕動，使消化活動減慢，故也可緩解輕度腹瀉，所以說蘋果對人體腸道有雙向調(diào)節(jié)作用。但蘋果對人體便秘和腹瀉的緩解只是調(diào)理作用，而非治療手段。