??土豆味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,其含有大量的淀粉,是日常孩子最喜歡吃的蔬菜之一。很多媽咪都會(huì)在孩子的菜譜當(dāng)中加入土豆,如土豆燒排骨、土豆絲、土豆片、土豆泥等。但是,食用土豆有以下事項(xiàng)需要注意。
??1.土豆有助于調(diào)整腸胃
??小孩子容易出現(xiàn)積食、消化不良等癥狀,這是因?yàn)樗麄兊哪c胃器官還沒(méi)有發(fā)育好,進(jìn)而出現(xiàn)便秘,不喜進(jìn)食等情況。此時(shí)家長(zhǎng)們只需要將土豆切碎用開(kāi)水搗爛過(guò)漏土豆汁給孩子連同蜂蜜一起喝下,持續(xù)十天半個(gè)月,就可以得到很好的改善效果。這樣子既可以達(dá)到改善腸胃的效果,又不會(huì)對(duì)孩子的身體帶來(lái)具體副作用。需要注意的是,寶寶不宜吃辛辣刺激食物,不然會(huì)影響到效果。
??2.土豆可治皮膚濕疹
??年幼的孩子很容易患上皮膚過(guò)敏癥,其中濕疹很常見(jiàn)。新鮮的土豆切碎搗爛成泥狀,然后均勻地敷在過(guò)敏皮膚上,然后用沙布包好,二十四小時(shí)更換三至四次,只需兩三天濕疹就能治好。在生活中,有不少人采用此法,效果還不錯(cuò)。
??3.孩子不生吃土豆
??很多地方有涼拌土豆絲的習(xí)慣,或是吃五成熟或是七成熟的土豆絲。對(duì)于成人來(lái)說(shuō)這可能沒(méi)有什么,一般也不會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不良癥狀。但是對(duì)年幼的孩子們來(lái)說(shuō),不宜生吃土豆,一定要加熱熟了之后再吃。平時(shí)可以給孩子制作土豆餅或是土豆泥,不僅味道好,還能幫助孩子改善食欲,避免便秘、消化不良等兒童常見(jiàn)的腸胃問(wèn)題。
??4.吃土豆注意事項(xiàng)
??最重要的一條就是不能吃發(fā)綠了的土豆,也就是在長(zhǎng)芽期間的土豆,并且更不能和雞蛋一起吃。發(fā)綠的土豆和雞蛋同吃會(huì)導(dǎo)致食物中毒,對(duì)孩子的健康造成威脅。另外,吃了土豆不宜馬上喝大量的水,不利于消化吸收。孩子吃土豆不宜一次過(guò)多,一次性吃大多土豆雖然有助于消化,但是長(zhǎng)時(shí)間如此容易撐大孩子的胃,讓孩子變成大胃王,容易誘發(fā)兒童肥胖癥,不利于孩子的健康成長(zhǎng)。