肝炎患者吃甲魚加重病情:
(1)致病因素:肝炎患者因胃黏膜水腫、小腸絨毛變粗變短、膽汁分泌失常等原因,消化功能大大減弱。
(2)對人體健康的影響:甲魚富含蛋白質(zhì),肝炎患者食后不僅難以吸收,且會加重肝臟負(fù)擔(dān),使食物在腸道中腐敗。
(3)臨床表現(xiàn):造成腹脹、嘔吐等,嚴(yán)重時因肝細(xì)胞大量壞死,血清膽紅素劇增,體內(nèi)有毒氨難以排出,會使病情惡化,甚至死亡。
(4)注意事項:肝炎患者不宜吃甲魚。
肝炎患者多吃羊肉增加肝臟負(fù)擔(dān):
(1)致病因素:羊肉甘溫而熱,富含蛋白質(zhì)、脂肪。
(2)對人體健康的危害
①過多食用會促使病灶發(fā)展。
②過量食入后,因肝臟有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代謝功能,加重肝臟負(fù)擔(dān),易加重病情。
(3)注意事項:羊肉為高蛋白、高脂肪食物,所以肝病患者以少吃為佳。