周末明明媽看見(jiàn)市場(chǎng)上新鮮的魚(yú)很不錯(cuò)，買(mǎi)了不少，當(dāng)晚做了一盆酸菜魚(yú)，又燒了些瓦塊魚(yú)，另外再把魚(yú)頭燉了湯，吃得全家都很盡興。可是第二天，明明拉肚子了，明明媽和老公的腸胃也有些不適。到底是怎么回事？難道拉肚子還有變成習(xí)慣的后遺癥？去醫(yī)院檢查醫(yī)生說(shuō)，食物搭配出了問(wèn)題。明明媽對(duì)飲食搭配禁忌上了心。很多食物不能搭配，以前只覺(jué)得葷素營(yíng)養(yǎng)搭配好了就是好，現(xiàn)在才知道并不是好東西湊在一起就會(huì)有好結(jié)果。
　　
　　海鮮、魚(yú)類(lèi)這些食物含有豐富的蛋白質(zhì)，葡萄、蘋(píng)果、山楂、柿子等水果能為人體提供豐富飛維生素，但它們不可以一起食用，彼此間隔至少應(yīng)該超過(guò)兩小時(shí)，對(duì)于腸胃防御能力較弱的孩子，間隔時(shí)間應(yīng)該更長(zhǎng)。因?yàn)楹ｕr中含有大量的鈣，如果和水果同食，不但蛋白質(zhì)的吸收會(huì)受到影響，所含的鈣質(zhì)還會(huì)和水果中的某些化學(xué)成分起作用，形成不易消化的物質(zhì)，刺激腸道，引起腹瀉、腹痛、嘔吐和頻繁惡心等癥狀。
　　
　　我們來(lái)看看哪些食物不能隨便搭配？常見(jiàn)食物搭配禁忌和可能導(dǎo)致的后果：

　　魚(yú)蝦+水果          腹瀉嘔吐
　　豬肉+菱角          肚子痛
　　狗肉+綠豆          中毒
　　蘿卜+木耳          皮炎
　　兔肉+芹菜          傷元?dú)?BR>　　鵝肉+雞蛋          傷元?dú)?BR>　　洋蔥+蜂蜜          傷眼睛
　　豆腐+蜂蜜          耳聾

　　馬鈴薯+香蕉        面部生斑
　　芋頭+香蕉          腹?jié)q
　　花生+黃瓜          傷身
　　牛肉+栗子          引起嘔吐
　　羊肉+西瓜          傷元?dú)?BR>　　甲魚(yú)+莧菜          中毒
　　鯉魚(yú)+莧菜          中毒
　　螃蟹+柿子          腹瀉
　　白酒+柿子          胸悶
　　紅薯+柿子          結(jié)石
　　糖精（片）+雞蛋    中毒，重者死亡
　　紅糖+柿子          結(jié)石

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