春天是萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)，對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)，春天要吃得好和吃得及“時(shí)”，是快高生長(zhǎng)的關(guān)鍵!而在春天孩子的飲食需要注意哪些特點(diǎn)?春天又有哪些可以選擇的菜肴?下面讓我們一起來(lái)看一看。

　　寶寶飲食的“一年之計(jì)”

　　孩子的食譜除了根據(jù)自身生長(zhǎng)狀況調(diào)整，還可參考四季的食材變化。在當(dāng)季的特點(diǎn)下，選擇最適合孩子的飲食方式：

　　好脾胃在于調(diào)理：“一年之計(jì)在于春”，寶寶在生長(zhǎng)發(fā)育的時(shí)期，需要補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)成分，但如果沒(méi)有強(qiáng)健的脾胃幫助，那吃再多再好的食物，也很難達(dá)到預(yù)期的作用。所以春天里，我們需要注意幫助孩子調(diào)理好脾胃。

　　調(diào)理要點(diǎn)：飲食需以清淡為主，可多攝入富含蛋白質(zhì)和維生素的易消化食物，避免過(guò)于油膩、和煎炸食品。

　　促進(jìn)食欲、助吸收：孩子在春天容易產(chǎn)生厭食、積食等問(wèn)題，家長(zhǎng)需注意均衡各種食物的搭配，盡量讓食材能夠粗細(xì)搭配，葷素調(diào)和，增加寶寶的食欲、便面偏食。

　　增強(qiáng)免疫力，減緩過(guò)敏癥狀：春季也是過(guò)敏癥狀頻發(fā)的時(shí)候，早春期間口角炎、口腔潰瘍等問(wèn)題尤為多見(jiàn)。因此，在寶寶飲食上，可注意多攝入維生素、微量元素豐富的蔬菜和水果，幫助寶寶提高免疫力，減少春季疾病發(fā)生機(jī)會(huì)。幫助寶寶提高抵抗力時(shí)，最好多選擇一些當(dāng)季的蔬菜，不但口感更佳而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更豐富。

　　從春天開(kāi)始，讓寶寶愛(ài)上蔬菜

　　對(duì)于剛剛添加輔食的孩子，或“從來(lái)”就討厭吃蔬菜的寶寶，要讓寶寶愛(ài)上吃蔬菜，家長(zhǎng)還需慢慢讓孩子接受。

　　循序漸進(jìn)的蔬菜計(jì)劃：在寶寶剛接觸蔬菜的時(shí)候，需注意避免一下子給太多的量，最好將蔬菜，如青菜菜莖、胡蘿卜、青椒等，先切成小塊，讓寶寶較容易入口和咀嚼。對(duì)低齡的寶寶，必要時(shí)還可以將蔬菜做成蔬菜泥、蔬菜餅等，讓寶寶更容易接受和食用。

　　用故事帶動(dòng)食欲：對(duì)于本身對(duì)蔬菜有抗拒感的孩子，父母還需要多想辦法。譬如在平時(shí)可以利用童話故事，讓寶寶了解不吃蔬菜會(huì)如何影響身體、多吃蔬菜能夠讓身體長(zhǎng)得更強(qiáng)壯。但對(duì)孩子抗拒的某種蔬菜時(shí)，也不要強(qiáng)迫，或嘗試用其它蔬菜代替。

　　嘗試不同的料理方式：寶寶喜愛(ài)色調(diào)明艷，口味清新的食物，所以家長(zhǎng)可以多轉(zhuǎn)換一下蔬菜的烹調(diào)方法，盡量讓孩子對(duì)吃蔬菜口味保持好奇和新鮮感，這樣孩子就能積極嘗試更多不同口味的蔬菜。