38℃、39℃、40℃、41℃……酷暑就這樣來了，連空氣都發(fā)燒了！

　　一到夏天，原本熱騰騰、香噴噴的三餐變得難料理，家里小寶貝兒看到熱氣就怕、看到油就膩?？墒窍奶毂居质呛⒆拥募竟?jié)，脫掉沉重的厚衣服，可以放開手腳玩耍，寶貝的運動量大大增加，需要更多的營養(yǎng)來補充?！?br /> 
　　夏天給寶寶吃什么？

　　各色稀粥是夏季餐桌的主角

　　綠豆稀粥、蓮子稀粥、百合稀粥、南瓜稀粥，加入一點點冰糖，寶寶肯定喜歡。花色稀飯口味軟糯、而且清涼解渴、消毒解暑，營養(yǎng)也豐富。在粥中加入新鮮蔬菜，再加幾只鮮活的蝦、幾絲香噴噴的雞胸肉，不愛吃菜的寶寶也喜歡。

　　水果蔬菜天天吃

　　每到夏天，家里的水果就不斷了。在兩餐之間，為寶寶補充水果，既能補充營養(yǎng)，又方便消化吸收，防止腸胃疾病的發(fā)生。 

　　蔬菜中含有豐富的維生素，是安度夏季必不可少的食物，如果烹熟的蔬菜寶寶不喜歡，可以選擇一些能夠生吃的蔬菜，換一種吃法。例如黃瓜、胡蘿卜、甜椒和白菜等都可以涼拌生吃，只要照顧到寶寶的口味，加些酸酸甜甜的味道，比如用酸奶拌上一盤蔬菜沙拉，一定能讓孩子胃口大開。

　　寧可少吃飯，也不斷奶

　　中國人的餐飲習慣是相對比較油膩的，對幼小的寶寶來說，并不是最合適的。因此，如果是寶寶的第一個夏季，寧可少吃飯，也不要斷奶。
　　
　　奶類能夠補充蛋白質(zhì)的流失。夏季可多喝酸奶，既保留了牛奶的營養(yǎng)，味道也酸甜可口，同時利于寶寶的胃腸消化吸收。多喝酸奶，還能補充有益菌的含量，保證寶寶胃腸道的良好環(huán)境，預防胃腸道炎癥，但酸奶的量一天最好不要超過100ml。

　　酷熱中寶寶飲食6注意
　　
　　注意不要隨意斷奶添輔食
　　
　　夏天不是適合斷奶的季節(jié)，理由有兩個：一是高溫季節(jié)寶寶的消化酶分泌較少，在這種情況下完全改吃普通食物易引起消化不良；二是夏令細菌活躍，容易污染食物而招致腸炎甚至痢疾等腸道傳染病發(fā)生。最好是待秋涼后再斷奶不遲。
　　
　　如果寶寶已經(jīng)在吃輔食了，也要小心添加輔食的品種、種類。寶寶人生的第一個夏季，一定要注意哦！

　　注意爽口營養(yǎng)和衛(wèi)生
　　
　　慵倦的夏日里，午餐餐桌上要以青、綠、白為主色調(diào)。
　　
　　為寶寶烹制餐點，首選蒸、燉，其次輕油小炒，避免油煎炸、掛糊等做法。
　　
　　夏季寶寶需要多補充些維生素。如黃瓜、西紅柿、萵筍、扁豆等含有豐富維生素C、胡蘿卜素和無機鹽等物質(zhì)?？捎眠@些蔬菜做些涼菜、在菜中加點蒜泥，既清涼可口，又有助于預防腸道傳染病。

　　牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等優(yōu)質(zhì)蛋白要充足供應(yīng)，應(yīng)多食用豆?jié){、豆腐等易購的豆制品，它們所含的植物蛋白最適合寶寶食用。
　　
　　在寶寶的餐飲中加入一點檸檬、小蔥，還可巧用酸辣等調(diào)料，變換花樣品種，以增進寶寶食欲。在菜中加點醋，也能增加食欲。
　　
　　另外，因為氣溫高，媽媽要注意給寶寶吃的食物保持新鮮不變質(zhì)。
　　
　　注意少喝果汁與飲料
　　
　　果汁，即使是新鮮純水果榨汁，其中也含有較多的糖分，3歲內(nèi)的寶寶一天不要喝超過200毫升，因為糖和電解質(zhì)會給寶寶的身體一種飽足的錯覺，但實際上，身體還缺乏其他很多種營養(yǎng)，這些營養(yǎng)需要各種飲食的均衡攝入來完成，比如配方奶、輔食等。
　　
　　市售的很多果汁、飲料等，更是要避免給寶寶飲用，因為這些飲品中不僅有糖分和電解質(zhì)，還可能有各種添加劑，如防腐劑、色素等。夏季寶寶的身體機能處于高速運轉(zhuǎn)中，人工的添加劑是不容易代謝的，不僅會影響食欲和消化功能，還會干擾快速發(fā)育的身體機能系統(tǒng)。

　　注意少吃甜食
　　
　　我們總是叫寶貝“甜心啊，蜜糖啊”，可是我們的寶貝不能真的變“蜜糖”。
　　
　　美味的冰激凌、冰脆的巧克力片等是寶貝夏天的最愛。可是如果吃多了，大量的糖分進入寶寶體內(nèi)，可升高血糖。血糖過高時會對寶寶造成危害：一方面促使被汗液污染的皮膚上細菌生長，易引起瘡癤、痱子、癰腫等皮膚炎癥疾患；另一方面，血糖過高會導致寶寶體內(nèi)產(chǎn)生大量酸性物質(zhì)，打破血液的酸堿平衡，使寶寶變成酸性體質(zhì)的人，從而成為多種疾病的“溫床”（70％的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上）。保護寶寶的平衡體質(zhì)，從控制甜食做起！
　　
　　注意水分攝入充足
　　
　　媽咪們會發(fā)現(xiàn)，寶寶特別會出汗，經(jīng)常大人并沒覺得多熱，小家伙已經(jīng)是一腦袋汗，小衣服一天要濕透幾次。這是因為寶寶的新陳代謝快，皮膚通透，排汗量相對是成人的３倍，因此要及時補充水分。
　　
　　媽媽要隨身攜帶一個水杯，裝好溫開水，時不時地喂幾口，不要出現(xiàn)讓寶寶討水喝的情況哦，那可是說明寶寶身體已經(jīng)缺水了。如果不慎忽視了，寶寶很口渴，還得注意不能一次性喝大量的水，正確的方法是讓寶寶先喝幾口，過5分鐘再喝幾口，少量多次。水溫以低于體溫為宜。冰水不能給寶寶喝！
　　
　　如果從炎熱的外面回來，出汗量很大，可以在溫水中加入幾粒鹽，幾粒糖，自制生理鹽水，可以快速補充寶寶流失的水分。

　　注意補鈣
　　
　　前輩媽咪告訴我們，寶貝夏天會長得特別快，這是因為夏季光線照射充足，日光中的紫外線能促進體內(nèi)維生素D的合成，提高寶寶對鈣的吸收率。此外，要多給寶寶吃些富含維生素D的食物（如肝類、牛奶、奶油、魚子、蛋黃等）。1歲以前的寶寶還要額外補充魚肝油。
　　
　　夏季寶寶出汗多，鈣丟失得也多，不能讓寶寶在這個長高的季節(jié)里缺鈣！