媽咪要關(guān)注寶貝的營(yíng)養(yǎng)資訊

  你知道嗎?不宜給小寶貝吃體型較大的魚(yú)

  魚(yú)肉富含蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),能促進(jìn)寶貝骨骼和肌肉的生長(zhǎng)。魚(yú)油中還含有豐富的不飽和脂肪酸,有助于寶貝大腦的發(fā)育。但是,給小寶貝吃魚(yú)也不是多多益善哦!

  一項(xiàng)對(duì)3個(gè)亞洲家庭中15-24個(gè)月之間小寶貝的研究結(jié)果顯示,如果每天都給他們吃魚(yú)粥,這些寶貝體內(nèi)的汞含量會(huì)高出正常5倍。

  澳大利亞的營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生專家表示,父母應(yīng)警惕7種魚(yú)——鯊魚(yú)、箭魚(yú)、旗魚(yú)、槍魚(yú)、羅非魚(yú)、方頭魚(yú)以及鯰魚(yú)。因?yàn)檫@些體型相對(duì)較大、生命周期較長(zhǎng)的食肉魚(yú),其體內(nèi)汞含量比其他魚(yú)要高。專家建議,給小寶貝吃魚(yú)既要注意合適的種類,又要注意適當(dāng)?shù)臄z入量,因?yàn)榧幢阆鄬?duì)較低的汞含量也會(huì)影響到寶貝的正常發(fā)育。

  當(dāng)心呦!寶貝經(jīng)常嗆奶可能缺乏維生素A

  維生素A具有維持皮膚黏膜上皮細(xì)胞正常結(jié)構(gòu)的作用。當(dāng)寶貝缺乏維生素A時(shí),位于喉頭上前部的會(huì)厭上皮細(xì)胞會(huì)萎縮角化,導(dǎo)致吞咽時(shí)會(huì)厭不能充分閉合蓋住氣管,而發(fā)生嗆奶。

  研究人員對(duì)45例嗆奶寶貝進(jìn)行一般治療時(shí),加用肌肉注射1毫升維生素A,其嗆奶癥狀減輕和消失的時(shí)間均明顯短于未使用維生素A的對(duì)照組。

  由于母乳中維生素A的含量明顯高于牛奶,因此母乳喂養(yǎng)能夠預(yù)防因維生素A缺乏而導(dǎo)致的嗆奶。媽咪應(yīng)多攝取蛋類、動(dòng)物肝臟和有色蔬菜等富含維生素A和胡蘿卜素的食物;寶貝可攝入胡蘿卜汁、蔬菜湯或適當(dāng)補(bǔ)充魚(yú)肝油及維生素A膠丸等,有助于盡快改善嗆奶癥狀。

  提醒媽咪!寶貝2歲以后不宜喝全脂牛奶

  英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)署日前發(fā)起了一項(xiàng)運(yùn)動(dòng),呼吁家長(zhǎng)幫助孩子遠(yuǎn)離飽和脂肪高的食物,如全脂牛奶、奶酪、黃油等。如果飲食比較全面,2歲以上的寶貝不適合飲用全脂牛奶,否則會(huì)增加日后肥胖和患動(dòng)脈硬化及心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。由于現(xiàn)在的孩子體育活動(dòng)較少,攝入含飽和脂肪的食物卻明顯增多,許多孩子很早就出現(xiàn)了高血脂的情況。

  普通全脂牛奶和半脫脂牛奶的飽和脂肪含量分別為3.5%和1.5%,脫脂牛奶的飽和脂肪含量則可以忽略不計(jì)。它們的鈣含量是相同的,都能夠起到促進(jìn)兒童骨骼和牙齒生長(zhǎng)的作用。專家建議,2歲以上的寶貝喝半脫脂牛奶或脂肪含量為1%的牛奶會(huì)更有利于健康。

  媽咪注意啦!寶貝貪吃會(huì)造成“肥胖腦”

  寶貝出生時(shí),脂肪組織約占體重的16%。正常情況下,兒童期脂肪組織的增長(zhǎng)量很小。如果寶貝從小貪吃過(guò)多高營(yíng)養(yǎng)成分的食品,多余的熱量就會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹驹隗w內(nèi)蓄積。若腦組織的脂肪過(guò)多,則可能導(dǎo)致“肥胖腦”。

  研究證實(shí),人的智力與大腦溝回和皺褶的多少有關(guān),大腦的溝回越明顯、皺褶越多,智力水平就越高。“脂肪腦”表現(xiàn)為大腦的溝回緊緊靠在一起、皺褶消失,大腦皮層呈平滑樣,而且神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的發(fā)育也較差。另外,貪吃還會(huì)降低大腦的血流量,抑制大腦語(yǔ)言、思維、記憶、想象等智能區(qū)的功能,從而使智力水平逐漸降低。因此,要想寶貝聰明健康,媽咪可得提醒他們不能貪吃哦!

  小心哦!寶貝1歲半前容易對(duì)柑橘過(guò)敏

  研究顯示,寶貝對(duì)柑橘類水果很容易發(fā)生過(guò)敏,特別是1歲半以內(nèi)的寶貝應(yīng)謹(jǐn)慎食用。寶貝出現(xiàn)食物過(guò)敏通常與胃腸道的消化功能較弱有關(guān)。如果父母任何一方曾患有過(guò)敏性疾病,寶貝就更容易發(fā)生過(guò)敏,表現(xiàn)為食用柑橘等水果后,在數(shù)分鐘至數(shù)小時(shí)內(nèi),出現(xiàn)口唇腫脹、皮膚瘙癢、皮疹、腹瀉、惡心、嘔吐等不適癥狀。除了柑橘類水果,媽咪還要留意杏、香蕉、櫻桃、獼猴桃、芒果、桃子、菠蘿、李子、草莓等,也可能引起寶貝過(guò)敏。

  專家建議,對(duì)于有過(guò)敏傾向的寶貝,在第一次嘗試某種水果前,先蒸一蒸或煮一煮,減弱水果的致敏性。隨著寶貝年齡的增長(zhǎng),大多數(shù)的食物過(guò)敏都會(huì)消失。

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《媽咪寶貝》雜志介紹

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