俗話說“三九補一冬，來年無病痛”。冬令進(jìn)補，由來已久，是我國傳統(tǒng)的防病強身、扶持虛弱的自我保健方法之一。隨著冬至的來臨，有的身體虛弱的人，會做膏滋食用用以強身；有的冬至起開始吃雞，以后隔九天就吃雞，一直吃到來年開春。傳統(tǒng)的冬季進(jìn)補有傳統(tǒng)的心膏滋、食療、藥膳很多的調(diào)補方式，使我們的冬季進(jìn)補豐富多彩。為什么如此重視冬季的進(jìn)補冬季進(jìn)補，源于傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)講究的“天人相應(yīng)”的思想。

　　自然界一年有四季，人體內(nèi)部必須調(diào)節(jié)的與外界的自然環(huán)境的變化相適應(yīng)，才保持正常的生理功能。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：冬季氣候寒冷，寒為陰邪，易傷人之陽，冬季也是陰盛陽衰的季節(jié)。人體為了御寒，從而加速了營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和傳輸，以此彌補人體熱量散失加快所造成的損失。另外，冬季也是萬物收藏的季節(jié)。冬令進(jìn)補是為了平衡陰陽、疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)和氣血，為進(jìn)入春夏生長季節(jié)打下好的基礎(chǔ)。

　　冬季分娩的產(chǎn)婦需要調(diào)補嗎？中醫(yī)理論認(rèn)為，產(chǎn)婦分娩氣、血皆受損，分娩時產(chǎn)婦會經(jīng)歷失血過多、長時間用力、劇烈疼痛和創(chuàng)傷，導(dǎo)致產(chǎn)婦氣、血、津液的耗損。即使平時體質(zhì)再好，也會在生完孩子以后感到從未有過的虛弱，從而導(dǎo)致一系列的不適癥狀，比如眩暈、出汗、便秘等。同時，分娩時胞宮（即子宮）的脈絡(luò)被損傷；在冬季，氣溫降低更容易導(dǎo)致脈絡(luò)淤阻不通、舊血停留、經(jīng)氣郁滯，從而可能會出現(xiàn)腹痛、小腹硬滿、惡露不盡等淤血停滯的癥狀。所以，冬季的調(diào)補對產(chǎn)婦來說尤為重要。產(chǎn)后媽媽冬季如何進(jìn)補寒冷的冬天，產(chǎn)后媽媽身體虛弱，需要如何調(diào)補也是大家關(guān)心的問題。

　　進(jìn)補，自然是補虛。根據(jù)中醫(yī)“虛則補之，寒則溫之”的原則。對產(chǎn)婦來說產(chǎn)后身體大多是陰陽兩虛。因此，補虛也不能一概而論，須辨陰陽，陰虛補陰、陽虛補陽。在進(jìn)行膳食調(diào)補的時候，還要注意，在補陽的同時，還要補陰，以求全面進(jìn)補，陰陽平衡。例如產(chǎn)后缺乳，發(fā)生的原因都是身體虛弱，但是有虛證和實證之分。主要分為二型：即虛證缺乳多因氣血虧損、化源不足、不能化為乳汁，而伴有乳汁清稀、乳汁甚少或全無，乳房柔軟，無脹感。滋補多以補氣養(yǎng)血的膳食如：參芪母雞湯，八寶雞湯，小米蓮子粥等等。

　　實證缺乳多因肝氣郁結(jié)、肝失條達(dá)、氣機不暢，乳汁一般較稠、或乳汁壅阻不下，乳房脹、痛，按之較硬。調(diào)理多以理氣化瘀，疏肝通絡(luò)的藥膳：逍遙豬蹄湯，陳皮粥等等。另外，冬季人體為了抗寒而增加能量消耗，代謝也會加快。合理地調(diào)整飲食，保證人體必需的營養(yǎng)素的攝入，對提高人的耐寒能力和免疫功能是非常必要的。在這個時期內(nèi)，要多食富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物比如：常食燉母雞、精肉、蹄筋、雞蛋、魚類，常飲牛奶、豆?jié){等，適當(dāng)配用一些藥食兩用的紅棗、花生、核桃、黑芝麻、蓮子、山藥、扁豆、桂圓、山楂等，可增強體質(zhì)。肥胖者在冬季的晚餐依然要清淡，進(jìn)食量要減少；總的來說，冬季在膳食中應(yīng)多吃溫性、熱性特別是溫補腎陽的食物進(jìn)行調(diào)理，以提高機體的耐寒能力。