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麥當勞肯德基幾天才換一次油?反復加熱暗藏隱患
不要把煎炸的食品長時間放在陽光下曝曬,曝曬時間越長,食品中的致癌物質就越多。此外,麥當勞、肯德基的工作人員表示,如果消費者覺得食物顏色、口味不好,可以要求換餐。
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麥當勞肯德基回應在臺檢出致癌物事件
麥當勞昨天發(fā)來聲明表示,其餐廳所使用的炸制油品符合國家食品衛(wèi)生安全質量的相關標準,并嚴格按照相關部門要求的頻率進行更換。
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臺北地區(qū)麥當勞肯德基都檢出致癌物
“砷”這種致癌物質,怎么會超標這么多,連毒物科專家都感到不解;但能夠確定的是,除了重金屬之外,7家店(包括肯德基)的炸油,還全部驗出另一種致癌物質“丙烯酰胺”(動物實驗證實致癌),消保官表示,丙烯酰胺對人體有害,將與相關單位研究,是否做出相關規(guī)范。
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浙江晨園乳業(yè)檢出可疑致癌物
24日,浙江金華市食品生產質量安全專項整治工作動員大會通報了“晨園乳業(yè)”案件的查處情況。位于浙江蘭溪的金華市晨園乳業(yè)有限公司,多批次牛奶中被檢出一種名為“皮革水解蛋白粉”的物質,這種物質為可疑致癌物。
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強生嬰兒用品疑含致癌物 目前南京市場銷售正常
經常幫小孩洗頭洗澡,反而容易得病嗎?昨天有消息稱,美國一個非營利組織對該國市場上嬰兒洗浴、護膚和化妝品檢測后發(fā)現,其中過半含有可能致癌物質甲醛等。其中在我國嬰兒衛(wèi)浴市場占有很高銷售比例的強生品牌赫然在列。
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少為人知的家庭致癌物
很多人忽略了來自家庭日用品的致癌物,諸如藥品、蔬菜中的農藥、化妝品、家用塑料制品和橡膠制品等;以及來自食品中的致癌物,如臘肉、咸菜、油炸食品等已經逐漸引起人們的重視,但還有一些鮮為人知的致癌物并沒有引起人們的注意。
標簽:致癌物,類別:居室裝飾裝修
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兒童對致癌物更敏感
美國環(huán)保署最近發(fā)布了最新的致癌物評估指導原則和兒童對致癌物敏感性的補充建議。過去環(huán)保署發(fā)布的相關報告認為,致癌物對兒童的影響并不比對成年人大。
標簽:致癌物,類別:科學前沿
標簽大雜燴
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