小兒營養(yǎng)不良的表現(xiàn)

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小兒營養(yǎng)不良可分為消瘦型和浮腫型兩種。消瘦型營養(yǎng)不良是由于總熱量、蛋白質(zhì)和各種營養(yǎng)素均缺乏引起。浮腫型則是小兒熱量接近需要量,但由于蛋白質(zhì)嚴(yán)重缺乏,所以當(dāng)血清白蛋白下降至25克/升以下時,小兒會出現(xiàn)水腫,這在醫(yī)學(xué)上稱為營養(yǎng)不良性水腫。

  消瘦型營養(yǎng)不良輕癥小兒會見皮下脂肪減少,肌肉松弛。重癥的還會有各種內(nèi)臟萎縮,全身各系統(tǒng)、器官均發(fā)生病理性改變的。如身體肌肉體積減少,細(xì)胞密度增加,細(xì)胞變性;肝臟發(fā)生脂肪浸潤而呈脂肪肝;胰腺泡萎縮等。其次,長期營養(yǎng)不良的患兒,胰脂酶、胰蛋白酶、α-胰淀粉酶含量會降低;腸道表面細(xì)胞會萎縮,絨毛結(jié)構(gòu)會發(fā)生退行性病變,腸壁變薄,粘膜皺壁消失,甚至腦神經(jīng)細(xì)胞也會減少,腦內(nèi)類脂、膽固醇和磷脂含量都會降低,有退行性變化,可出現(xiàn)腦電圖改變。其他臟器,如心肌纖維則會混濁腫脹,淋巴組織和胸腺會顯著萎縮等。

  消瘦型營養(yǎng)不良在嬰幼兒臨床上,則首先可表現(xiàn)為體重下降、身長不增,以后體內(nèi)脂肪逐漸消失,逐漸消瘦,體重減輕。皮下脂肪的消耗順序可首先是腹部,之后軀干、臀部、四肢,最后面部。當(dāng)面頰脂肪墊消失時全身則可消瘦如老人。同時,消瘦型營養(yǎng)不良患兒除消瘦外,還可表現(xiàn)為皮膚蒼白、干燥、松弛和失去彈力,肌肉松弛、萎縮,肌張力除偶見增強(qiáng)外,一般情況下表現(xiàn)低下,運動功能發(fā)育也見遲緩。這時,重癥患兒體溫還會偏低,精神會萎靡不振,活動少,有時還可表現(xiàn)煩躁不安,食欲低下以至消失,易發(fā)生腹瀉,并可出現(xiàn)脫水、酸中毒等癥狀。另外,患兒這時也可出現(xiàn)有關(guān)維生素缺乏癥的特殊癥狀,如結(jié)膜干燥、口角糜爛等。

  消瘦型營養(yǎng)不良患兒3歲以后發(fā)病的,某些患兒身高雖屬正常而體重低下。有些還有皮下脂肪變薄,肌肉松弛,易疲勞、睡眠易醒,對脂肪耐受力低和常有中度貧血等癥狀。

  另外,根據(jù)體重、脂肪丟失程度,還可將嬰幼兒營養(yǎng)不良分為三度,三度的標(biāo)準(zhǔn)是:工度:體重比標(biāo)準(zhǔn)體重低10%~25%,僅腹部脂肪變薄;Ⅱ度:體重比標(biāo)準(zhǔn)體重低26%~40%,臀部脂肪也變?。虎蠖龋后w重比標(biāo)準(zhǔn)體重低40%以上,臀部、面部脂肪幾近消失。此外也參考其他癥狀,如精神萎靡、肌肉松弛、皮膚彈性差等。這類嬰幼兒可因營養(yǎng)不良的程度不同而有輕重不同的表現(xiàn)。

  此外,3歲以后的小兒營養(yǎng)不良可以分為輕度和重度。輕度營養(yǎng)不良小兒體重低于標(biāo)準(zhǔn)體重的15%~30%,重度為30%以上。同時也考慮皮下脂肪厚度、肌肉結(jié)實度、精神狀態(tài)等。

  浮腫型營養(yǎng)不良小兒則多見于以淀粉類食物喂養(yǎng)的小兒,這類小兒輕者表現(xiàn)虛胖,重者伴有水腫。水腫一般先見于下肢,呈凹陷性,漸及腰骶部、外生殖器和手背。而胸、背、上肢常消瘦。嚴(yán)重的患兒還可有腹水及胸腔積液,皮下也可積液,皮膚緊張發(fā)亮。此外,這類患兒尚有其他營養(yǎng)不良的表現(xiàn),如體格發(fā)育遲緩,精神呆滯、易激惹,皮膚干燥蒼白、脫屑、色素沉著、有紫癜,易患褥瘡或營養(yǎng)性潰瘍,毛發(fā)也干燥易脫落,肌肉較松弛等。

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