婦女在懷孕后，胃腸、膽囊等消化器官所有肌肉的蠕動減慢，消化腺的分泌也有所改變，導(dǎo)致孕婦消化功能減退。特別是在懷孕初期，由于孕期反應(yīng)較強，食欲不振，食量相對減少，這就更需要在吃東西時引起注意，盡可能地細(xì)嚼慢咽，使唾液與食物充分混合，同時也有效地刺激消化器官，促使其進一步活躍，從而把更多的營養(yǎng)素吸收到體內(nèi)。這對孕婦的健康和胎兒的生長發(fā)育都是有利的。

　　近年來還有人認(rèn)為孕婦的咀嚼與胎兒的牙齒發(fā)育有密切的關(guān)系。日本醫(yī)學(xué)博士松平幫夫發(fā)表文章說：“胎兒到了3周，牙齒就發(fā)育了，而且決定胎兒一生牙齒的質(zhì)量，這時要教給胎兒進行咀嚼練習(xí)。

　　胎兒牙齒的質(zhì)量與母親咀嚼節(jié)奏和咀嚼練習(xí)的關(guān)系很大。并且斷言：“腦子的發(fā)達(dá)與咀嚼有很大關(guān)系?！边@些說法是有一定道理的。因此，如果你吃飯時習(xí)慣于“速戰(zhàn)速決”。那么，為了你和孩子的健康，最好從現(xiàn)在開始吃飯細(xì)嚼慢咽。

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