什么是蛋白粉?蛋白粉就是一種能夠為人體補充蛋白質的膳食營養(yǎng)補充劑。由于現(xiàn)代人的工作、生活都太忙碌,沒有時間,也沒有太多精力去追求飲食規(guī)律、營養(yǎng)均衡,所以,一日三餐往往會營養(yǎng)物質攝入不足,特別是蛋白質,并不是每個人都能有耐心每天都吃雞蛋、喝牛奶的,因此,食用蛋白粉來為自己額外補充蛋白質,維持人體生命活動、免疫系統(tǒng)的正常運行,是有效且必要的。市面上的蛋白粉基本可以分為三類:純植物蛋白粉、純動物蛋白粉、以及動植物雙蛋白配方的蛋白粉。每種蛋白粉都有它們的特點,應根據(jù)自己的需求來選擇。
一、純植物蛋白粉
植物中的豆類、谷類中一般都含有較多的植物蛋白,比動物蛋白來源更加廣泛,加工的成本也比較便宜。不過,植物中的蛋白質種類與人體所需的還是有一定差距的,也沒有人體必需的免疫球蛋白等等,吸收消化也比較困難。因此如果不是素食者,盡量不要選擇純植物蛋白粉。
二、純動物蛋白粉
動物蛋白來源于動物本身,其含有的蛋白質種類與人體本身具有的更為相似,因此會更好消化一些。不過,動物乳清蛋白往往是健身人士專屬,普通人如果想要通過食用蛋白粉來提高免疫力,更推薦的還是動植物雙蛋白配方的蛋白粉。
三、動植物雙蛋白配方的蛋白粉
相對以上兩種蛋白粉,動植物雙蛋白配方能夠相互促進,相互利用,更好地發(fā)揮出兩種蛋白的營養(yǎng)價值,具有更加高效的優(yōu)勢。因此,如果只是想要提高補充蛋白質、提升自身免疫力,動植物雙蛋白配方的蛋白粉是更好的選擇,性價比也更高。
蛋白質的重要性毋庸置疑,它是人體必需的7種營養(yǎng)物質之一,是人體組織和細胞的組成成分,對于提高新陳代謝、增強免疫力都有關鍵作用。由于人們生活條件的限制,每日蛋白質攝入都不太足夠,這時食用蛋白粉就可以有效解決這個問題了。因而,在蛋白粉的選擇上,要選擇效果好、吃起來也方便的牌子。
蛋白粉什么牌子好?在這里推薦湯臣倍健蛋白粉。湯臣倍健蛋白粉正是動植物雙蛋白配方的,蛋白質量也高,含量更是達到了80%,在人體中吸收消化率可達90%以上。由于其高蛋白的特點,所以食用十分便捷,每日僅需一勺,用溫水或者涼水調勻,直接服用就可以了。
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