在剛剛閉幕的2017中國奶業(yè)20強(qiáng)峰會(huì)上,現(xiàn)場(chǎng)的榮譽(yù)墻展示了以旗幟奶粉為代表的中國乳品企業(yè),在世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)上斬獲的眾多大獎(jiǎng):旗幟嬰幼兒配方奶粉榮獲“特別金獎(jiǎng)”,現(xiàn)代牧業(yè)純牛奶、飛鶴嬰幼兒配方奶粉蟬聯(lián)金獎(jiǎng),成為中國奶業(yè)砥礪奮進(jìn),逐步振興的有力見證。
牢記囑托,“特別金獎(jiǎng)”宣告國乳振興
“冰凍三尺非一日之寒,滴水石穿非一日之功”,國產(chǎn)乳企的振興離不開各級(jí)政府、社會(huì)各界的共同努力。近年來,國家對(duì)于奶業(yè)的監(jiān)管投入巨大。據(jù)悉,國家食藥監(jiān)總局每年用于食品監(jiān)測(cè)的費(fèi)用達(dá)2億元,其中用于奶業(yè)的就達(dá)1億元。去年乳制品銷售額僅占全國食品行業(yè)總額的2.9%,但監(jiān)測(cè)費(fèi)用卻占到了50%。企業(yè)加速奶源模式改革,2016年,全國標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到53%,來自規(guī)?;翀?chǎng)的奶源占70%以上,企業(yè)自建牧場(chǎng)達(dá)30%以上。產(chǎn)業(yè)集中度逐年提高,各大國內(nèi)乳企產(chǎn)品質(zhì)量紛紛趕超國外品牌。
據(jù)中國奶業(yè)協(xié)會(huì)和農(nóng)業(yè)部質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心權(quán)威發(fā)布的《中國奶業(yè)質(zhì)量報(bào)告(2017)》顯示:2016年全國生鮮乳抽檢合格率為99.8%、乳制品抽檢合格率為99.5%,國產(chǎn)奶質(zhì)量歷史最好,品質(zhì)已居世界前列,達(dá)到發(fā)達(dá)國家水平!
今年春節(jié)期間,河北張家口的旗幟乳業(yè)視察,強(qiáng)調(diào)我國是乳業(yè)生產(chǎn)和消費(fèi)大國,要下決心把乳業(yè)做強(qiáng)做優(yōu),生產(chǎn)出讓人民滿意、放心的高品質(zhì)乳業(yè)產(chǎn)品,打造出具有國際競爭力的乳業(yè)企業(yè),培育出具有世界知名度的乳業(yè)品牌。
正如君樂寶乳業(yè)集團(tuán)董事長魏立華接受記者采訪時(shí)表示,從前沒有信心也沒有底氣去參加國際上的品評(píng)大會(huì),到今天旗幟嬰兒奶粉獲得最高榮譽(yù)“特別金獎(jiǎng)”,從以前往外送都沒人要,到今天君樂寶奶粉出口香港市場(chǎng),這是質(zhì)的飛躍,也是國產(chǎn)乳業(yè)振興的里程碑。我們一定時(shí)刻牢記總書記囑托,讓祖國下一代喝上好奶粉!
砥礪前行,“一體化、2小時(shí)”樹立產(chǎn)業(yè)典范
同業(yè)同仁亦同心。從嚴(yán)苛監(jiān)管、質(zhì)量保障到產(chǎn)業(yè)升級(jí)、工藝革新,中國奶業(yè)牢記囑托不忘初心,在振興發(fā)展的路上砥礪前行。
依托國產(chǎn)奶源優(yōu)勢(shì),更多的有責(zé)任有擔(dān)當(dāng)?shù)膰a(chǎn)乳企紛紛投身產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),自建“種植、養(yǎng)殖、加工”的一體化全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圈。其中,以液態(tài)奶見常的現(xiàn)代牧業(yè)最早提出一體化工廠設(shè)計(jì),提倡奶牛養(yǎng)殖規(guī)?;?、集約化。專注奶粉領(lǐng)域的飛鶴更是借助全產(chǎn)業(yè)鏈布局,打造“兩小時(shí)生態(tài)圈“,從牧場(chǎng)擠奶運(yùn)輸?shù)焦S2小時(shí),盡最大可能保留產(chǎn)品的新鮮口感與豐富營養(yǎng)。位于張家口壩上草原、投資40億元的旗幟嬰兒奶粉則后來居上,建成全球首創(chuàng)的“養(yǎng)殖、加工零距離一體化”產(chǎn)業(yè)新模式,原奶擠出后無需儲(chǔ)存和奶車運(yùn)輸,經(jīng)低溫密閉管道直達(dá)生產(chǎn)車間,從擠奶到進(jìn)入加工僅需兩小時(shí)。更短時(shí)間、更高技術(shù)、更大投資的現(xiàn)代化乳企,將國產(chǎn)乳品的競爭力提升到國際前列。
曾有行業(yè)觀察人士表示:“國產(chǎn)奶粉經(jīng)歷行業(yè)洗牌,新建的牧場(chǎng)工廠標(biāo)準(zhǔn)極高,都是世界上最先進(jìn)的技術(shù)與設(shè)備。高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)是國產(chǎn)奶粉比肩世界的優(yōu)勢(shì)。比如旗幟奶粉深刻總結(jié)行業(yè)百年來的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),融合當(dāng)前國際尖端科技,全球首創(chuàng)‘養(yǎng)殖、加工零距離一體化’的產(chǎn)業(yè)新模式,顛覆傳統(tǒng),真正將一體化做到了極致?!?/P>
瑞士聯(lián)邦農(nóng)業(yè)局長伯納德·雷曼在考察調(diào)研旗幟乳業(yè)時(shí)談到:“旗幟工廠在產(chǎn)業(yè)模式設(shè)計(jì)上非常先進(jìn),這就如同汽車制造業(yè)一樣,將所需零部件的供應(yīng)系統(tǒng)整合在一起,才能更好的完成。這樣的工廠設(shè)計(jì)與規(guī)模已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出我過去的常規(guī)認(rèn)知,我覺得這里完全可以成為行業(yè)發(fā)展史上的典型示范?!?/P>
瑞士聯(lián)邦農(nóng)業(yè)局代表團(tuán)在旗幟乳業(yè)考察調(diào)研
瑞士聯(lián)邦農(nóng)業(yè)局代表團(tuán)參觀旗幟乳業(yè)瑞士聯(lián)邦農(nóng)業(yè)局代表團(tuán)參觀旗幟乳業(yè)瑞士聯(lián)銘記囑托,不負(fù)重望! 正是以旗幟乳品為代表的各大民族乳企,以良心法則踐行社會(huì)責(zé)任,與各界同仁攜手樹立起嬰幼兒奶粉品質(zhì)的中國標(biāo)準(zhǔn)。他們是中國乳業(yè)逐步走向振興的建設(shè)者,是實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的見證者,更是共圓中國夢(mèng)的同行者。