法國國家科學研究中心的專家經(jīng)過長時間的研究發(fā)現(xiàn),嬰兒的味覺是在其母親懷孕期間養(yǎng)成的,孕婦妊娠期間所吃食物的味道對胎兒味覺的形成和喜好有很大影響?!?/P>
法國科學家的這一研究成果發(fā)表在最新一期英國《新科學家》周刊上。由伯努瓦斯特·沙爾領導的一個味覺科學研究小組比較了24名新生兒的味覺反應后發(fā)現(xiàn),他們對香味的喜好與其母親對香味的愛好有密切關系。在實驗中,一組孕婦在妊娠期間常吃帶茴香味道的食物,她們所生嬰兒一出生就被茴香味道所吸引,4天后更有喜好茴香味道的表現(xiàn)。另一組孕婦在妊娠期間不吃帶茴香味道的食物,她們的嬰兒一出生就對茴香氣味表現(xiàn)出反感或無反應,表現(xiàn)反感的嬰兒在4天后反應更加強烈?!?/P>
這個研究小組的專家認為,上述比較研究說明,孕婦妊娠期間對一些味道的好惡對胎兒味覺的形成具有重大影響。他們認為,這一研究成果將對胎兒在母親腹中養(yǎng)成對某些健康食品的喜好,從而有利于未來發(fā)育成長有積極意義。