隨著生活水平的提高，人們越來越關(guān)注食品安全和身體健康等方面，尤其是有了寶寶的父母，他們從奶粉的選擇開始就盡力為寶寶選擇最好的。各項調(diào)查和研究顯示，有機奶粉因其絕對的優(yōu)勢成為很多家長的不二之選。它是一類真正源于自然、富營養(yǎng)、高品質(zhì)的環(huán)保型安全食品。

    1、有機奶粉的爭議

    很多家長認為，有機奶粉來自天然無污染的奶源，加工過程中不添加蔗糖，合成香精，助溶劑等，而且口感很好，清淡不上火，給寶寶健康帶來更多保障。

    但是也有很多家長提出質(zhì)疑，他們認為有機奶粉跟普通奶粉其實是沒有區(qū)別的，所謂“零污染”，只是為了賺錢的黑心商家搞出的噱頭，根本不能證明有機奶粉更加安全、健康和營養(yǎng)，而且如今脆弱的生態(tài)環(huán)境包括空氣、土壤和水質(zhì)的持續(xù)惡化，使有機食品也無法獨善其身。

    2、有機奶粉全揭秘

    有機奶粉無論是從奶源、生產(chǎn)加工及檢測方面都有嚴格的標準，而且需要通過獨立的國家權(quán)威有機食品認證機構(gòu)的認證。在奶粉的生產(chǎn)和流通過程中，有完善的質(zhì)量控制和跟蹤審查體系，并有完整的生產(chǎn)和銷售紀錄檔案。

    奶源地帶和生產(chǎn)基地必須遠離城市、工礦區(qū)、交通主干線、工業(yè)污染源、生活垃圾場等，需在有機和常規(guī)生產(chǎn)區(qū)域之間設(shè)置緩沖帶或物理障礙物，保證不受污染。奶牛喂養(yǎng)的是新鮮的有機牧草，牧場禁止使用農(nóng)藥、化肥、除草劑等違禁物質(zhì)；同時每頭牛擁有不少于0.5公頃的活動空間，天然放養(yǎng)，降低疾病傳播的可能；在繁殖方式上自然繁殖，禁止對奶牛進行人工受孕。

    與普通奶粉相比，有機奶粉沒有抗生素、生長激素、農(nóng)藥等的殘余，更加純凈、健康、安全，不會造成潛在的安全隱患。

    3、有機奶粉，安全中的“不安全”

    市場上“有機”概念多、標準十分混亂，并且國內(nèi)眾多標榜進口品牌奶粉也有多重說法，國內(nèi)分裝、國外貼牌甚至還有山寨版等問題真實存在，家長需要在紛雜的奶粉品牌中，擦亮眼睛，選擇真正安全優(yōu)質(zhì)的有機奶粉。

    媽媽們在選購時需要注意：選購有機奶粉時，首先要看奶源地，產(chǎn)奶國的環(huán)境狀況會直接影響到奶粉原料安全，應(yīng)購買明確標注生產(chǎn)國的有機奶粉。另外，在中國國內(nèi)銷售的有機產(chǎn)品，必須是能夠在國家相關(guān)機構(gòu)備案查詢的，才是受監(jiān)管并被認可的有機產(chǎn)品。

    4、優(yōu)質(zhì)有機奶粉的特征

    優(yōu)質(zhì)的有機奶粉必須獲得國家的有機認證，并且實現(xiàn)國內(nèi)外同步銷售。從奶源地來講，阿爾卑斯山脈地區(qū)居首，包括瑞士、德國、意大利、荷蘭等國都是最好的奶源地。 

    在嬰幼兒奶粉品牌中，很多的媽媽會選擇圣元有機優(yōu)博奶粉。因為圣元優(yōu)博奶粉已經(jīng)獲得中國、法國的雙認證，并實現(xiàn)了國內(nèi)外同步銷售。其原料來源于壩上草原的鮮牛奶，并在按照制藥行業(yè)ＧＭＰ30萬級標準建設(shè)的現(xiàn)代化廠房中進行生產(chǎn)，配方能夠做到真正的天然無添加，接近母乳成分。奶粉品質(zhì)值得媽媽信賴，給寶寶更多安全營養(yǎng)。

    每個孩子的嬰幼兒時期都是至關(guān)重要的一個階段，家長們需要擦亮雙眼，選擇優(yōu)質(zhì)的有機奶粉為寶寶的智力、身體發(fā)育提供堅實的保障。

營養(yǎng)專家    高級營養(yǎng)師  張秋萍

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