“羊乳性甘溫，能補(bǔ)寒冷虛乏，潤(rùn)心肺，治消瘦、療虛勞，益經(jīng)期，和小腸氣，利大腸，醫(yī)小兒驚厥，干嘔反胃?！边@是《本草綱目》中對(duì)于羊奶的記載，可想而知，羊奶在我國(guó)的食用歷史至少可以追溯到明代。

　　如今，美國(guó)和歐洲的部分國(guó)家早已把羊奶粉視為營(yíng)養(yǎng)佳品，羊奶粉已經(jīng)是成熟并且在發(fā)達(dá)國(guó)家廣為流行的食品。而歐洲鮮羊奶的售價(jià)是牛奶的7倍，羊奶的珍貴程度可見一斑。在營(yíng)養(yǎng)學(xué)界，羊奶更是被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們譽(yù)為“奶中之王”！那么羊奶究竟有著怎樣的優(yōu)秀營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，能夠獲此殊榮呢？

　　礦物質(zhì)，維持機(jī)體運(yùn)作

　　羊奶中的礦物質(zhì)含量為0.86%，比牛高出0.14%。其中，羊奶的重的鈣、磷、鉀、鎂、氯和錳等的含量均是相當(dāng)可觀。這些礦物質(zhì)是構(gòu)成機(jī)體組織的重要成分，同時(shí)是多種酶的活化劑、輔因子或組成成分。它們維持機(jī)體的酸堿平衡和組織細(xì)胞的滲透壓，維持著人體內(nèi)各個(gè)機(jī)體的正常運(yùn)作，是人體不可或缺的營(yíng)養(yǎng)元素。

　　維生素，保障生命活力

　　經(jīng)研究證明，每100克羊奶所含的10種主要的維生素的總量為780微克。維生素，顧名思義，是人體生長(zhǎng)所必需、維持人體正?；顒?dòng)的重要元素。由于人體無(wú)法自身合成維生素，因此，額外補(bǔ)充就顯得尤為重要。

　　例如維生素A能夠維持人體的視覺發(fā)育、加強(qiáng)人體的免疫能力。維生素B1可增進(jìn)食欲、維持精神正?；顒?dòng)，維生素B2能夠促進(jìn)細(xì)胞的再生，維生素C能夠捕獲自由基，能預(yù)防像癌癥、動(dòng)脈硬化、風(fēng)濕病等疾病。泛酸能夠參加體內(nèi)能量的制造，并可以控制脂肪的新陳代謝，是大腦和神經(jīng)必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。尼克酸則參與體內(nèi)脂質(zhì)代謝，組織呼吸的氧化過(guò)程和糖類無(wú)氧分解的過(guò)程。

　　羊奶中維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、泛酸和尼克酸的含量均可滿足嬰幼兒的需要，可以讓嬰幼兒獲取足量的維生素以維持其身體健康，促進(jìn)其身體成長(zhǎng)。

　　核酸，促進(jìn)細(xì)胞合成

　　羊奶比牛奶和人乳的核酸（脫氧核糖核酸和核糖核酸）含量都高。構(gòu)成核酸的基本單位是核苷酸，在羊奶的核苷酸中，三磷酸腺苷（ATP）的含量相當(dāng)多。

　　核酸是細(xì)胞的基本組成物質(zhì)，它在生物的生命活動(dòng)中占有極其重要的地位，對(duì)嬰幼兒而言，能有效保護(hù)其抵御病毒的侵襲，增強(qiáng)自身的免疫能力。

　　EGF，增加人體抵抗力

　　羊奶中含有著神奇的EGF-上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子等獨(dú)特的功能性因子成分，對(duì)人體的鼻腔、血管、咽喉等粘膜有良好的修復(fù)作用，能夠提高人體對(duì)于病毒侵害的能力，減少疾病的發(fā)生。

　　人們尤其是孕婦與嬰幼兒食用羊奶，可以更為有效地提高自身的抵抗力，對(duì)于鑄就強(qiáng)健體魄有著很好的積極效果。

　　除了以上這些營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)，羊奶的脂肪球與蛋白質(zhì)更加易于吸收，能夠給予人體更多的能量。

　　不難看出，羊奶中的營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富，對(duì)人體機(jī)能的正常運(yùn)作和身體生長(zhǎng)有著良好的促進(jìn)作用。這也無(wú)怪乎歐美國(guó)家的人們對(duì)羊奶如此青睞。

　　而我們?cè)谶x擇羊奶粉時(shí)，需要選擇質(zhì)量過(guò)關(guān)品質(zhì)過(guò)硬的優(yōu)秀羊奶粉。荷蘭原裝進(jìn)口的佳貝艾特羊奶粉則是這樣一款奶粉，其原料采用的是荷蘭優(yōu)質(zhì)莎能奶羊所產(chǎn)羊奶，這些奶羊均有荷蘭權(quán)威羊奶”Kwaligeit”體系統(tǒng)一監(jiān)控，產(chǎn)奶量高，專業(yè)化程度高。再配以高科技的先進(jìn)羊奶加工設(shè)備，讓生產(chǎn)出的羊奶粉為100%純羊乳蛋白奶粉，真正做到質(zhì)量過(guò)關(guān)品質(zhì)過(guò)硬。

　　羊奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值如此之高，不愧是以營(yíng)養(yǎng)著稱的“奶中之王”。若是為寶寶挑選一款好的羊奶粉，不僅可以讓寶寶得到充足的營(yíng)養(yǎng)，還可以讓寶寶免受因牛奶成分而帶來(lái)的乳蛋白過(guò)敏或不易消化的癥狀?？梢宰寢寢尫判?，寶寶茁壯成長(zhǎng)！

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