多吃一些有潤腸通便、清肺瀉火功效的食物,如白菜、綠豆芽等,也能改善腹瀉,緩解癥狀。
第一,白菜
白菜性偏寒涼,特別適合肺熱咳嗽、便秘病人食用,可起到潤腸通便、清肺瀉火的作用。
白菜如果用于清熱食用,可以采用煮食、做湯或榨汁的方法,但不宜用開水焯燙過長的時(shí)間,只要焯30秒左右即可,以免營養(yǎng)素大量流失。需要注意的是,白菜腐爛后會產(chǎn)生亞硝酸鹽等毒素,食用后可發(fā)生中毒反應(yīng),甚至引發(fā)生命危險(xiǎn),所以一定要注意忌食隔夜的白菜和未腌透的白菜。
第二,綠豆芽
綠豆芽性涼,富含膳食纖維素,可用于防治肺熱引起的便秘,而且還有解毒祛熱等功效,對于上火引起的口鼻生瘡、小便不利等也有效。
綠豆芽可以涼拌、煮湯、絞汁食用,在烹制過程中要注意不能加堿,否則會破壞其中的營養(yǎng)成分,另外最好不要去掉豆皮,因?yàn)槎蛊ひ灿泻軓?qiáng)的清熱解毒的功效。
第三,羅漢果
羅漢果性涼,歸肺、大腸經(jīng),不僅有很強(qiáng)的去肺火止咳的功效,而且還能幫助通便解毒,對于肺火旺盛引起的咳嗽、咽痛、失聲、便秘等都有很好的療效。
羅漢果可以煮湯或用泡茶食用,泡茶時(shí)只要用1枚羅漢果,將它剝開,連皮帶肉用開水沖泡即可。
第四,胖大海
胖大海性寒,歸肺、大腸經(jīng),有清熱潤肺、潤腸通便等功效,很適合肺火旺盛引起的干咳無痰、失聲、咽喉干痛、便秘等癥。
胖大??捎瞄_水泡后飲用,每次用1~2枚即可。不過胖大海有輕微的毒性,不能隨意服用,否則可能會出現(xiàn)過敏反應(yīng),如全身皮膚發(fā)癢、口唇水腫等,長期大量飲用還可能危及生命。因此最好咨詢醫(yī)生后再服用。