上醫(yī)院檢查,醫(yī)生說(shuō)我體內(nèi)缺乏維生素D,醫(yī)生推薦我用食補(bǔ),回家多吃些富含維生素D的食物,有效食譜如下。
白蘿卜燉蜂蜜
材料:白蘿卜400克,枸杞10粒,小番茄6個(gè)。
調(diào)料:蜂蜜適量。
做法: 白蘿卜去皮切段,中間挖空,做筒狀,再切一蘿卜圓厚片作為蓋。 將蜂蜜倒在白蘿卜的挖空處。 將放入蜂蜜的白蘿卜隔水燉1小時(shí),放在盤(pán)里,點(diǎn)綴上枸杞、小番茄即可。
帶魚(yú)扒白菜
材料:帶魚(yú)段、大白菜各100克。
調(diào)料:蔥花、姜片、蒜片、花椒粉、醋、醬油、料酒、鹽、植物油各適量。
做法:帶魚(yú)段洗凈;白菜擇洗干凈,切片。炒鍋置火上,倒入適量植物油,待油溫?zé)廖宄蔁?,放入帶魚(yú)煎至兩面金黃,盛出。原鍋留底油燒熱,加蔥花、姜片、蒜片和花椒粉炒香,倒入帶魚(yú)段和白菜翻炒均勻,烹入醋、醬油、料酒和適量清水燒10分鐘,用鹽調(diào)味即可。
我家的貼心好老公,給我做了很多好吃的食物,一段時(shí)間再去檢查,醫(yī)生說(shuō)我情況好多了,但是也不能補(bǔ)多。