秋季水果中，柚子算是個大塊頭。秋季應當多吃水果補充維生素和水分。柚子有很高的營養(yǎng)價值，含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果所難以相比的。柚子不但營養(yǎng)價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。此外，由于柚子含有生理活性物質皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖國醫(yī)學也認為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥。

  【柚子美容護膚面膜】

  原料：柚子1個，礦泉水適量。

  制作與用法：取柚子洗凈，一切四瓣，把籽取出另用。將去籽的柚瓣放進燒鍋中，加入礦泉水，煮開后用文火燜約30分鐘。將煮爛的柚瓣撈出濾去湯汁，然后放入攪拌器中攪成糊狀，裝入300毫升的瓶中，再倒人200燒酒搖勻，放置片刻，將沉淀部分制成面膜，澄清的部分即可用來洗手、洗臉。

  功效：補水柚子皮含有精細成分，有溫熱效果，有利于促進血液循環(huán)。它的果汁中含有維生素C、維生素B1、維生素B2，對皮膚干燥者有較好的療效。

  周末在家閑下來的時候，不妨試試柚子美容護膚面膜，享受DIY樂趣的同時能夠改善自己的肌膚。

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