媒體最近報道，5名大陸顧客在香港灣仔一家店鋪排隊購買奶粉時發(fā)生爭執(zhí)，釀成斗毆事件，隨后被香港警方拘捕。為了買到一罐放心奶粉，就算跟他人爭鋒相對也在所不惜，中國父母的愛子之心，由此可見一斑。但是，轉(zhuǎn)念一想，這種現(xiàn)象正常嗎？我國大陸已成為全球經(jīng)濟增長的最大貢獻區(qū)，那為什么人們在選購奶粉時卻要轉(zhuǎn)戰(zhàn)香港、甚至海外市場？ 不得不令人深省。

　　小編分析，人們對大陸奶粉失去信心，主要有以下幾個方面：

　　原因一：三鹿奶粉事件后，人們對國產(chǎn)奶粉的奶源開始擔憂，因為三鹿將三聚氰胺問題歸結(jié)到奶農(nóng)身上；

　　原因二：大多國外品牌的奶粉都實行雙重標準，在不同的地區(qū)采取不同的標準，這才有了所謂的進口版、香港版、大陸版，通常情況下，進口版和香港版的標準高于大陸版；

　　原因三：一些所謂的“進口奶粉”名不副實，名為進口，實為國產(chǎn)，混亂了消費者視線；

　　原因四：人們?nèi)狈Ρ匾馁徺I常識，不知如何鑒別好奶粉，遠赴香港、海外就圖個安心。

　　如此說來，在大陸還能買到貨真價實的高品質(zhì)進口奶粉嗎？答案是肯定的，前提是你要掌握一些基本方法。下面我們就以瑞士赫爾達夫集團旗下的康喜奶粉為例，給大家做一個簡單的梳理：

　　方法一：看廠家廠址。這是最基本的方法了，就連買一瓶礦泉水，我們也要看一下是哪個廠家生產(chǎn)的，具體在什么位置，沒有標注制造商廠址的商品，將被視為“三無產(chǎn)品”，禁止在市場上銷售。奶粉更是如此。很多所謂的進口奶粉，只在包裝上寫明“原產(chǎn)某國”，具體的廠家地址則沒有注明，我們對這樣的奶粉有必要提高警惕。以康喜奶粉為例，它的包裝罐上明確寫明 “生產(chǎn)廠商：瑞士赫爾達夫營養(yǎng)食品有限公司，生產(chǎn)地址：瑞士赫爾達夫塞得礙街9號”，消費者選購時可以一目了然。

　　方法二：看配方。經(jīng)常買數(shù)碼產(chǎn)品的朋友就會知道，其配置、參數(shù)直接影響到品質(zhì)，同樣道理，我們在購買奶粉時也要看看它的配方。關于奶粉配方，各個品牌使用的標準可能不一樣，消費者心中也沒有統(tǒng)一的標準。正是這一點導致了進口奶粉“雙重標準”的出現(xiàn)，因為配方越嚴格，對寶寶越安全，成本也越高。目前，全球通用的是CODEX標準配方，國際市場上的大部分奶粉使用的都是這一標準，只是大陸市場上難覓蹤影。只有像瑞士康喜（康喜寶寶、康喜貝貝、康喜高高）這樣極個別的品牌，堅持在中國大陸使用CODEX標準，并在包裝上予以說明。

　　方法三：事先搜集信息，功夫做足。奶粉就是寶寶的糧食，對于每個家長來說都是大事，所以事先要多多地搜集信息，越詳細越好。比如說奶源和奶粉加工工藝等問題，一般來說不會在包裝上寫明，只能通過媒體對品牌的報道來進行了解。還是康喜奶粉，其奶源基地在瑞士境內(nèi)的阿爾卑斯山腳下，奶牛完全自由放牧，牧場也禁止施肥，所有牧草全靠天然養(yǎng)料自然生長，這樣產(chǎn)出來的牛奶才叫有機。為了更好地保留營養(yǎng)成分，康喜奶粉采用的生產(chǎn)工藝是瑞士阿爾卑斯山天然牧場當天采集鮮奶并檢驗合格后，脫脂并與其他營養(yǎng)素液態(tài)混合均勻，一次性噴霧干燥成配方奶粉顆粒，最后包裝裝罐，整個過程不到12小時；而不是先將牛奶噴成基粉，再將基粉還原成液體奶與其他營養(yǎng)素再噴霧干燥成配方奶粉，省略了一道工序，最大限度地保證了奶粉的新鮮度，減少了污染環(huán)節(jié)，提高了安全性，保留了天然奶香味，減少了營養(yǎng)流失。

　　方法四：奶粉的沖調(diào)性。鑒于現(xiàn)在很多品牌的奶粉都有試用裝，我們可以先嘗試試用裝，了解下奶粉的沖調(diào)性如何，質(zhì)量好的奶粉，沖調(diào)性較好，沖后無結(jié)塊，液體呈乳白色，奶香味自然、香濃；質(zhì)量差的奶粉，則不易被沖開，也無奶香味；淀粉含量較高的奶粉沖調(diào)后呈糨糊狀，甚至有的還有很多氣泡。當然太易溶解的奶粉，即進入水中就自然溶解無需搖晃或者攪拌的奶粉，也可能是加了助溶劑等添加劑；通過親手沖調(diào)，我們對奶粉的品質(zhì)也大致有數(shù)了，然后決定是不是要買給寶寶喝。

　　上面介紹的這些方法，其實都是最基本的常識，只是我們在購買的時候容易受到干擾，比如店內(nèi)促銷、導購介紹、包裝誘惑等等，這個時候要千萬保持理性消息，因為你是在為寶寶選購糧食，要對他們的健康絕對負責。

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