“冠心病”是冠狀動脈性心臟病的簡稱。患上冠心病的人，會因為動脈內(nèi)膜上的斑塊漸漸增多造成動脈腔狹窄，使血流受阻，導(dǎo)致心臟缺血，產(chǎn)生心絞痛。嚴(yán)重時會導(dǎo)致心肌梗死和猝死。

  經(jīng)常補充一些維生素，在一定程度上能預(yù)防冠心病的發(fā)生。

  (1)維生素E：維生素E可預(yù)防心臟冠狀動脈硬化及血栓的形成，從而避免引起冠心病或心肌梗死。維生素E的抗病機制是其抗氧化作用，能防止過氧化脂質(zhì)在血管內(nèi)壁沉著，預(yù)防動脈硬化的發(fā)生。維生素E還可降低血液的粘稠度，使血液在血管內(nèi)流通順暢，從而增加心臟供氧，減輕心臟負(fù)擔(dān)。維生素E對心肌細(xì)胞膜亦有保護作用，使心肌細(xì)胞活動正常。維生素E每日需要量為150毫克。

  (2)維生素C：維生素C與維生素E一樣具有抗氧化作用，并參與膽固醇及脂肪代謝，促進(jìn)膠原纖維的生成，增強血管壁的彈性。以上生理功能都可以消除心肌梗死及冠心病的致病原因；對已患冠心病者，維生素C可使疾病緩解或癥狀減輕。維生素C每日需要量為500~1000毫克。

  (3)維生素B2：維生素B2可分解體內(nèi)的過氧化脂質(zhì)，減少過氧化脂質(zhì)對心血管的損傷，可預(yù)防心肌梗死的發(fā)生。維生素B2每日需要量為150～250毫克。

  (4)維生素B1：維生素B1叁與糖代謝功能，可給心肌提供足夠的能量，保證心肌的收縮力，防止心臟擴張和肥大。維生素B1每日需25~50毫克。

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