腎陽不足型女性不孕癥臨床可見:婚后多年不孕,并伴有經(jīng)期錯后,經(jīng)血量少,血色黯淡,白帶多而綿綿不斷,畏寒,手足不溫,月經(jīng)期下腹部冷痛,得溫緩解,按之亦緩解。舌質(zhì)胖大,苔白膩等癥狀。
“腎陽不足”的形成原因:往往平素體質(zhì)陽氣不足,或后天不養(yǎng)生,過食生冷等損傷脾腎的陽氣,或過用寒涼藥物或抗生素,或因其他原發(fā)疾病的消耗,而致陽氣不足,各臟器的功能衰退,性欲減退,子宮寒冷,妊娠困難,即使懷孕也會導致流產(chǎn)。故本型人群應(yīng)注意以下各點。
1.全身陽氣不足,常導致氣血的運行失調(diào),常合并“血瘀”同見,故治療時在溫補陽氣的同時,應(yīng)注意行氣活血藥物的配合。
2.全身陽氣不足,常導致水液代謝的障礙,所以在溫陽同時,注意配合健脾利濕藥物。
3.全身陽氣不足,導致身體各臟器的功能低下,故難消化的食物,例如:高蛋白、高脂肪、粗食物纖維、油膩煎炸之品、未經(jīng)加熱食品(生冷)都會成為胃的負擔,影響治療。
4.注意身體保溫。特別是夏季,在有空調(diào)的室內(nèi),應(yīng)多加厚衣,甚至使用保溫的用品。
5.生冷食品或“寒性食材”(所謂“寒性食材”即使加熱后食用也會使身體變得寒冷),“腎陽不足”型不孕者應(yīng)該避免食用。
本型人群適合藥膳如下。
養(yǎng)元雞子
【配料】小茴香10克,山藥10克,炮附子6克,雞蛋1個,鹽少許。
【制法】上述中藥和鹽一起研成細末,用布包。水煎后,去藥渣取藥汁,趁熱沖雞蛋1個。
【吃法】每日早晨服一次。
【功效】溫補腎陽,有益于腎陽不足型不孕。
專家提示:
小茴香和肉類同煮可以去除其臭味,回歸其香味,故有“茴香”之稱。小茴香味辛、性溫,入肝、腎、脾、胃經(jīng),能溫腎散寒、溫脾開胃。民間做為佐料廣泛使用。而附子味大辛、性大熱、有毒,可入十二經(jīng),使用前必須經(jīng)過炮制后方可入藥。臨床上附子有溫腎壯陽、溫里散寒、祛風散寒等功效?!侗静菡x》介紹附子說“辛烈散走,既可溫散里寒,又可外達皮毛散在表之風寒。徹里徹外,果有真寒無所不治”.
注意:①說是可治“真寒”之疾,但并不是說什么寒都是“真寒”,寒冷癥中有一種因氣滯內(nèi)熱,熱深厥深、四肢氣血不達,而引起手足寒冷癥的寒證。誤用本膳反適得其反。這種“氣滯熱郁”型人需要的是“四逆散”,即改善氣滯肝郁的理氣藥,而不是溫里藥。②“陰虛內(nèi)熱”型不孕,或已懷孕者不可使用。非陰盛陽衰之證,不可使用。③與含有半夏、白蘞、貝母、犀角等藥物的制劑不可同時使用。
蓯蓉羊肉粥
【配料】肉蓯蓉15克,羊肉100克,粳米150克,生姜、蔥白、鹽各少許。
【制法】
1.肉蓯蓉切細,用沙鍋煎取其汁、去藥渣。
2.羊肉洗凈切塊,和粳米一塊煮粥。肉軟粥熟后加入上述藥汁,加人蔥、鹽調(diào)味。再煮一沸即可食用。
【吃法】早晚各一次。連續(xù)七日為一療程。
【功效】溫補腎陽。
專家提示:
此方是在載于《圣濟總錄》的藥粥的基礎(chǔ)上去鹿角膠和雞子而成為偏溫腎陽的藥粥。肉蓯蓉別名“黑司命”,味成甘,性微溫,入腎和大腸經(jīng),有溫而不燥、補而不驟、從從容容之特征,故曰蓯蓉。功能補腎陽、益精血、軟堅、促進血脈運行,最適于治療腎精不足的不孕?,F(xiàn)代研究表明,肉蓯蓉可顯著增強免疫功能,有抗氧化、抗衰老作用,能明顯延長果蠅的壽命。有保護肝臟的作用。對陽虛的動物有明顯的強壯和治療作用。配合味甘性溫的羊肉更加強補血益氣、溫中暖腎之作用。
注意本膳不適合于瀉痢者和有內(nèi)熱者。不宜和海鮮、乳酪、豆醬、醋同食,還有服藥中含有半夏,菖蒲等成分處方不宜同用。
仙人茶
【配料】粳米、黃小米、黃豆、赤小豆、綠豆(各自炒熟)各1000克,細茶500克,芝麻500克,花椒(焙干)500克,小茴香1000克,干姜(炮)30克,白鹽(炒)30克,面粉7560克(炒黃)。
【制法】以上十一種食材,各自先炮制后,研成粉末混合,加炒黃的面粉,趁干燥,收入瓷罐備用。
【吃法】核桃仁、南棗、松子仁、瓜仁、白糖之類可隨意加入調(diào)味,每日二次、每次三大匙,白開水沖服。
專家提示:
這是一種健身面茶。處方為明代道士韓懋的《韓氏醫(yī)通》所載,有健脾益肺,補腎納氣之功效,長期服用去疾延年。據(jù)稱,此方是武當山人所傳。武當山為道教四大名山之一,明代著名道長張三豐在那里修煉,后人猜測本方是其所創(chuàng)。故《韓氏醫(yī)通》以原文譯載,以示后人。在臨床上我們常將此方變通,去綠豆加入山茱萸500克,肉蓯蓉1000克、面粉多加500克,而成為腎陽不足不孕的“回陽茶”。處方量大,各位可按比例增減。攜帶方便,“超忙人”也可使用。但一經(jīng)變通已成為偏熱之膳,不適合“熱病”“陰虛火旺”“濕熱下注”之人群。
回陽頭腦
【配料】山藥20克,蓮藕20克,羊肉250克,黃米酒50毫升,黃芪20克,肉蓯蓉20克,小茴香20克,蔥末、姜末,韭菜、胡椒適量,面粉適量。
【制法】
1.面粉以外的配料,以慢火煮軟調(diào)味。
2.面粉上籠蒸熟,撒在上述汁液上面煮成糊湯。
【吃法】將鹽腌好的韭菜,佐餐。2~3日一食。
【功效】溫補脾胃、壯陽益腎、活血安神。
專家提示:
“頭腦”為山西太原之名餐。每年農(nóng)歷白露到立春、冬日早餐,定番之食,少鹽淡味,保留各菜肉原味,為其特征。所以,配腌韭菜,黃白之湯配翠韭,淡味之中,一點鹽(可根據(jù)個人狀態(tài)、或多或少食入)真是絕妙。這種美食的發(fā)明者,是清末明初的名醫(yī)傅山(字青主)。他養(yǎng)母至孝,本餐是為了醫(yī)治母親病弱之體而設(shè)。其老母食后,身體日壯,壽至84歲高齡。后來傅山將這種美食傳給回民,并起名為“頭腦”。并親書匾額“清和元”。細考“頭腦”的原點在明代李時珍的《本草綱目》引用《心鏡》中類似的處方,用來壯陽益腎?!把蛉獍虢铮运?、薤食之。三日一度、甚妙”。漢時代張仲景治療寒疝的“當歸生姜羊肉湯”等,都是羊肉和辛味蔬菜作配料的處方。古方用韭專治療瘀血,辛散暖下焦。后人常在傅山的原方中加入需要的藥物、食物變化應(yīng)用。本膳名“回陽頭腦”,是在原方中加入溫經(jīng)散寒的小茴香和治腎陽不足不孕之要藥肉蓯蓉,使本膳溫陽走肝腎。
故而,因本膳偏溫,瘡家、宿疾者食之易發(fā)瘡故忌之。此外“熱病”“陰虛火旺”等人群也不適合使用,故應(yīng)注意。腎陽虛型也應(yīng)在身體轉(zhuǎn)暖后適可而止,見好就收。
溫土毓麟湯
【配科】肉蓯蓉15克,巴戟天(去芯用酒泡)30克,覆盆子(用酒泡后蒸熟)30克,白術(shù)(用灶心土炒熟)15克,人參9克,懷山藥(炒熟)15克,神曲(炒略焦)3克,生米150克。
【制法】
1.上述中藥各自處理后,加冷水1升浸泡10分鐘后,煎20~30分鐘,取300毫升藥汁。
2.粳米加水(多加水)用大火煮40分鐘成稀粥。
3.再將煎好的藥汁混入粥內(nèi),可略加鹽入味。
【吃法】早晚各1次,每次食1碗粥。
【功效】溫補腎陽,益氣健脾。
專家提示:
這是從清代《傅青主男女科》所載處方“溫土毓麟湯”加減而成藥膳處方,“溫土”即溫補脾胃,“毓麟”即生育優(yōu)秀的孩子。此書的著者,傅青主說:“一個月持續(xù)服用這個處方,就可以懷孕?!贝朔綖椤澳I陽不足”而設(shè),但不單補腎陽也溫補胃脾,藥味少,而奏效。加入巴戟天也可加強溫補胞宮之力,改善其體質(zhì)使之容易受孕?!陡登嘀髂信啤分吒登嘀魇菢O富傳奇性的人物,他是梁羽生筆下《七劍下天山》的主人公,最強七劍俠之一,是根據(jù)同名人物傅青主的史實編寫的,清朝乾隆帝請他出山給予官位,但他自稱“朱衣道人”進山隱居,掛牌行醫(yī),借機組織抗清運動。他劍法高超,醫(yī)術(shù)高明,又以書道、詩文、繪畫知名于世。但其人品尤為其上。所著《傅青主女科》對后世婦產(chǎn)科不孕的治療有巨大的影響。他的處方歷經(jīng)300年的考驗,仍因其功效而被廣泛應(yīng)用。本膳在他的處方中加入溫而不燥的肉蓯蓉一味入粥,使食欲不振的“腎陽不足”型的人們?nèi)菀组L期服用。
但本膳不適合“陰虛”型人群。
淫羊藿酒
【配料】淫羊藿500克,白酒1000克。
【制法】
1.先將淫羊藿洗凈曬干,切成小塊放入紗布袋中,將口扎好。
2.放入白酒罐中泡浸(春夏三日間,秋冬五日間)。
【吃法】泡好的酒可隨意飲用(注意不要喝到醉酒的程度)。
【功效】溫陽補腎。
專家提示:
淫羊藿別名仙靈脾,有催淫作用。其味甘辛,溫性,入肝腎經(jīng),有溫補腎陽,強壯作用。此酒載于明代《壽世保元》中,作者推薦曰此酒“補腰膝,強心力,丈夫陽瘺不起,女子絕陰無子。老人昏耄,健忘服之最良”。唐朝的柳宗元也推崇有溫陽強壯作用的淫羊藿。柳宗元是“唐宋八大家”之一的大文豪。他為什么與淫羊藿結(jié)下了不解之緣呢?他仕途不順,曾被貶官到柳州。當時柳州是南蠻荒蕪之域,環(huán)境寒濕。在他為官時,解放奴婢,提倡掘井,改善飲水之源以防病,并修建佛教寺院。為了治療當?shù)睾疂裨斐傻母鞣N陽虛疾患,他推薦人們自種中藥,并自己身體力行,將藥物的種植法、制作法等寫入<種仙靈脾》一詩中,便于推廣。經(jīng)現(xiàn)代研究,淫羊藿有提高性欲、促進激素的分泌、抗老化、改善心臟功能、降血壓的作用,可抗高血脂,降血糖,還用于陽虛閉經(jīng)不孕。制成藥酒更能促進氣血運行,提高治療效果。
注意:“腎陰不足”型或“實熱”型患者都不宜飲用此酒。糖尿病患者也不宜飲用。
豬腰煲
【配料】豬腰1副,杜仲30克,核桃15克,生姜、蔥、香菜、香油、醬油、鹽各少量。
【制法】
1.把杜仲放進鍋里,加一點鹽水用微火炒干,然后把炒好的杜仲倒入沙鍋中,再加入一些清水,用大火煨煮。
2.把豬腰里面的腰臊去掉,撒點鹽,撕去外膜。
3.把豬腰放進鍋里和杜仲一起煮,然后加入少許的姜、蔥,等到煮開后,撇去浮沫,加一點鹽,這時改用文火煨。
4.15分鐘后,撈出豬腰,將豬腰改刀切片,切好之后與核桃一起裝盤,再澆上一點香油、醬油和香菜即可。
【吃法】服食豬腰片及核桃,可常服。
【功效】補養(yǎng)肝腎、溫中暖官。
專家提示
核桃又名胡桃,味甘,性溫,入肺、腎、肝經(jīng),有補腎養(yǎng)血,潤腸止帶,強筋健骨,通潤血脈,潤肌烏發(fā),補虛勞之功效。歷史傳說:胡桃本出羌胡,漢時張騫出使西域始得此種,攜歸后植于中原。因此果外有青皮肉包裹,其形如桃,故曰胡桃。此果果肉油潤香美,十分珍稀名貴,僅作貢品供皇上食用,故古時稱其為“萬歲子”。核桃在國外,人稱“大力士食品”“營養(yǎng)豐富的堅果”“益智果”;在國內(nèi)享有“長壽果”“養(yǎng)人之寶”的美稱。豬腰即豬腎,味甘咸、性平,入腎經(jīng),有補腎、強腰、益氣的作用?,F(xiàn)代營養(yǎng)學研究認為,其含有蛋白質(zhì)、胎肪、糖類、鈣、磷、鐵和維生素等成分,唐代的盂詵謂其“主人腎虛”。杜仲又名思仙,味甘,性溫,歸肝、腎經(jīng),能補肝腎,強筋骨,安胎。本藥膳營養(yǎng)、藥用價值較高,是腎陽不足女性不孕患者的上好補品。
需要注意血脂偏高者、高膽固醇者忌食。
冬蟲夏草燉麻雀
【配料】冬蟲夏草6克,麻雀8只,生姜2片。
【制法】
1.將麻雀去毛和內(nèi)臟,洗凈,切塊。
2.將冬蟲夏革、生姜片和麻雀塊放入沙鍋內(nèi),加水適量,慢火燉2~3小時,以麻雀肉爛為度。
【吃法】將藥和肉一起服食。
【功效】補腎溫陽,填精益髓。
專家提示:
冬蟲夏草是我國的一種名貴中藥材,與人參、鹿茸一起列為中國三大補藥。中醫(yī)認為,蟲草入肺腎二經(jīng),既能補肺陰,又能補腎陽,主治腎虛、腰膝酸痛、病后虛弱,是唯一的一種能同時平衡、調(diào)節(jié)陰陽的中藥。關(guān)于蟲草的生長,一般人對其感到神秘莫測,前人曾有詩云:“冬蟲夏草名符實,變化生成一氣通。一物竟能兼動植,世間物理信難窮?!逼鋵崳x草是一種昆蟲與真菌的結(jié)合體。蟲是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲,菌是蟲草真菌,每當盛夏,海拔3800米以上的雪山草甸上,冰雪消融,體小身花的蝙蝠蛾便將千千萬萬個蟲卵留在花葉上。繼而蛾卵變成小蟲,鉆進潮濕疏松的土壤里,吸收植物根莖的營養(yǎng),逐漸將身體養(yǎng)得潔白肥胖。這時,如果球形的子囊孢子遇到蟲草蝙幅蛾幼蟲,便鉆進蟲體內(nèi)部,吸收其營養(yǎng),萌發(fā)菌絲。當蟲草蝙蝠蛾的幼蟲食到有蟲草真菌的葉子時也會成為蟲草。麻雀肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、無機鹽及維生素B1、維生素B2等。中醫(yī)學認為,雀肉能補陰精,是壯陽益精的佳品,據(jù)《增補食物秘方》記載其能“補五臟,益精髓,暖腰膝,……”。冬蟲夏草“專補命門”,雀肉補五臟之氣不足,使整個藥膳的藥用價值大為提高,實為腎陽不足型不孕癥女性患者的上佳的補品。
但應(yīng)注意患有炎癥的女性不宜服食。
鎖陽雄鴿補益湯
【配料】鎖陽15克,雄鴿1只,細鹽、料酒、生姜末、味精各適量。
【制法】
1.洗凈鎖陽,用清水浸泡l小時。
2.宰殺雄鴿,去毛、內(nèi)臟與血,洗凈。
3.將雄鴿、鎖陽及泡藥的清水全部放入沙鍋中,旺火燒沸,然后加料酒、細鹽、生姜末,改小火,燉90分鐘,起鍋時加味精即成。
【吃法】飲湯,吃肉。
【功效】溫陽益腎。
專家提示:
鎖陽甘,溫,歸脾、腎、大腸經(jīng),有補腎陽、益精血的作用。據(jù)《本草綱目》記載:鎖陽產(chǎn)于肅州(今甘肅酒泉)一帶,現(xiàn)酒泉安西縣仍有一座“鎖陽城”。傳說唐代薛仁貴西征時,不幸中敵埋伏困于苦峪城,糧絕炊斷,危在旦夕。他身先士卒,帶頭挖草根、樹皮,無奈此城處于大漠之中,難于除饑。后他們在城郊荒漠發(fā)現(xiàn)一種形似胡蘿卜的紫紅色寄生植物,吃起來很甜,既解渴又充饑,且飽食后精力相當充沛。薛仁貴大喜,向當?shù)厝舜蚵?,當?shù)厝朔Q之為鎖陽,曰其“既是藥又是糧”。于是薛仁貴令將士們大挖鎖陽當糧,一直堅持到敵軍退卻。為了紀念鎖陽解救大唐征西軍之恩,人們把苦峪城改名為“鎖陽城”。至今玉門關(guān)內(nèi)外還流傳著一首歌謠:“鎖陽、鎖陽,既是藥,又是糧,病時充饑腸。”鴿子的營養(yǎng)價值極高,既是名貴的美味佳肴,又是高級滋補佳品。鴿肉為高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量為24.4%,超過兔、牛、豬、羊、雞、鴨、鵝和狗等肉類,所含蛋白質(zhì)中有許多人體的必需氨基酸,且消化吸收率較高,鴿子肉的脂肪含量僅為0.3%,低于其他肉類,是人類理想的食品。鴿子蛋被人稱為“動物人參”。我國民間有“一鴿勝九雞”的說法。此藥膳營養(yǎng)價值很高,是治療腎陽不足型不孕癥不錯的食療佳品。
注意陰虛火旺者不宜食用。
海參鴿蛋湯
【配料】海參25克,鴿子蛋12個,蔥、姜適量,水淀粉、香菜未適量,調(diào)味料少許。
【制法】
1.將海參切成條狀,放在盤中待用,再分別把蔥、姜切成碎末。
2.將鴿子蛋用干淀粉拌均勻,然后放入溫油鍋里炸成金黃色,盛入盤中。
3.把炸鴿子蛋的油倒出一部分,在鍋底留少量的底油煸炒準備好的蔥姜末,待炒出香味以后,往鍋里加入適量的水,然后把海參放入鍋里,鍋開后放入適量的鹽、味精、白胡椒粉和少量的糖以及醬油。
4.把炸好的鴿蛋放進去,用大火煮20鐘,然后將大火改為小火,燉10分鐘左右,放入少量的水淀粉勾欠,再撒上香菜末,即可。
【吃法】喝湯并食鴿蛋、海參。
【功效】補腎溫陽。
專家提示
中醫(yī)藥學認為,鴿蛋味甘、成,性平,具有補肝腎、益精氣、豐肌膚諸功效。在《紅樓夢》第四十回中有這樣的描述,“李紈端了一碗放在賈母桌上。鳳姐兒偏揀了一碗鴿子蛋放在劉姥姥桌上。賈母這邊說聲“請”,劉姥姥便站起來,高聲說道:“老劉,老劉,食量大似牛,吃一個老母豬不抬頭?!爆F(xiàn)代營養(yǎng)學認為鴿蛋含有大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及少量脂肪,并含少量糖分、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養(yǎng)成分,易于消化吸收。鴿子蛋亦有改善皮膚細胞活性、皮膚中彈力纖維性,增加顏面部紅潤(改善血液循環(huán)、增加血色素)等功能。配上溫陽益精的海參,不但增加了湯味的鮮美,而且提高了藥效價值,是一個治療腎陽不足型不孕癥的好補品。
注意脾虛、痰多者應(yīng)禁用此湯,關(guān)節(jié)炎患者也不宜食用。
益智羊肉湯
【配料】益智仁15克,淫羊藿15克,生姜15克,羊肉250克,食鹽、味精等佐料少許。
【制法】
1.先將羊肉洗凈切片,放沙鍋內(nèi)加清水適量。
2.將益智仁、淫羊藿、生姜用紗布包好放入鍋中,煮沸后改小火煮至羊肉爛熟,加入佐料即成。
【吃法】喝湯,吃肉。
【功效】溫補腎陽。
專家提示
淫羊藿又名仙靈脾,其味辛、甘,性溫,歸肝經(jīng),具有壯腎陽、堅筋骨之效。據(jù)記載,南北朝時的著名醫(yī)學家陶弘景是個業(yè)精于勤,對中醫(yī)藥具有執(zhí)著追求的人。一日采藥途中,他忽聽一位老羊倌對旁人說:有種生長在樹林灌木叢中的怪草,葉青,狀似杏葉,一根數(shù)莖,高達一二尺。公羊啃吃以后,陰莖極易勃起,與母羊交配次數(shù)也明顯增多,而且陽具長時間堅挺不痿。誰知說者無心,聽者有意。陶弘景暗自思忖:這很可能就是一味還沒被發(fā)掘的補腎良藥。于是,他不恥下問,虛心向羊倌實地請教,又經(jīng)過反復驗證,果然證實這野草的補腎陽作用不同凡響。后將此藥載入藥典,陶弘景曾說:“服此使人好為陰陽。西川北部有淫羊,一日百遍合,蓋食藿所致,故名淫羊藿?!倍嬷侨饰缎?,性溫,歸脾、腎經(jīng),乃“行陽退陰之藥也。三焦、令門氣弱者宜之”,再配以羊肉溫腎興陽,使此藥膳成為一個好的補腎陽之品。
注意陰虛火旺者,不宜服用。