獼猴桃果肉多汁，清香鮮美，甜酸宜人，除含有較豐富的蛋白質(zhì)、糖、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)外，最引人注意的是它的維生素C含量，據(jù)分析，每100克果肉含維生-C100～420毫克，在水果中居于前列。

　　獼猴桃屬于膳食纖維豐富的低熱量低脂肪食品，每顆獼猴桃中僅有45卡熱量，其中所含纖維有1/3是果膠，能起到潤(rùn)燥通便的作用。

　　水果中維生素C的含量普遍較蔬菜要少，但獼猴桃中維生素C含量比較豐富，并且含有較多的膳食纖維，對(duì)緩解寶寶的便秘有很好的作用。

　　有些寶寶食用獼猴桃過(guò)多會(huì)引起嚴(yán)重的過(guò)敏反應(yīng)，甚至導(dǎo)致虛脫。最好把獼猴桃壓榨成新鮮果汁給寶寶食用，速樣要比切成片喂給寶寶更安全一些。

　　獼猴桃加奶制品同食，會(huì)影響消化吸收，還會(huì)使寶寶出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等不良反應(yīng)。

　　成熟的獼猴桃，質(zhì)地較軟，并有香氣。若果實(shí)質(zhì)地硬，無(wú)香氣，則說(shuō)明沒(méi)有成熟，昧酸而澀，不宜食用。若果實(shí)很軟，呈氣鼓狀態(tài)，并有異昧，則表明己過(guò)熟或腐爛，已喪失了食用價(jià)值，不宜購(gòu)買。

還有疑問(wèn)嗎？請(qǐng)留下您的問(wèn)題，15分鐘內(nèi)回答您！