據(jù)調(diào)查，我國大多數(shù)人的膳食中鈣元素攝人不足，尤其是婦女，兒童和老人，鈣缺乏所造成的危害和影響更為嚴(yán)重，而奶類食品是人類補充鈣的良好來源。100毫升全脂鮮牛奶中，鈣的含量約為100毫克，在天然食品中，牛奶的鈣含量是很高的。另外，牛奶中有較豐富的蛋白質(zhì)，還含有乳糖等物質(zhì)，這些物質(zhì)都可以幫助鈣的吸收。

　　寶寶處于生長發(fā)育時期，對鈣的需求量較大人高，“不要斷牛奶”就為寶寶提供最佳的鈣來源的保障。寶寶在吃母乳時，可以從母乳中吸取所需的鈣，斷母乳后就應(yīng)當(dāng)從牛奶中獲得鈣，這是一種較為理想的喂養(yǎng)模式。

　　人工喂養(yǎng)的寶寶幾乎不存在“斷奶不要斷牛奶”的問題，當(dāng)寶寶以其他食物為主要食品時，將牛奶的量減少一些也就行了。

　　母乳喂養(yǎng)的寶寶，應(yīng)當(dāng)在添加輔助食品的過程中，讓寶寶學(xué)習(xí)吃牛奶、當(dāng)斷母乳后，可以很自然地過渡到“斷奶不斷牛奶”。如果在添加輔助食品的過程中，沒有讓寶寶學(xué)會吃牛奶，斷奶后再喂給牛奶，寶寶會拒吃，有的寶寶吃了牛奶會腹瀉，這就是對牛奶中的某些物質(zhì)不耐受的緣故。

　　斷奶后寶寶每天應(yīng)當(dāng)吃多少牛奶？建議一個寶寶每日吃500毫升牛奶為好。

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