近期，出現(xiàn)了一些有關(guān)國產(chǎn)奶粉的不實(shí)信息，使國產(chǎn)奶粉形象受到打擊，并引發(fā)消費(fèi)者質(zhì)疑。面對這一輿論環(huán)境，如何重建消費(fèi)者對國產(chǎn)奶粉品牌的信任，如何扭轉(zhuǎn)目前國產(chǎn)奶業(yè)的尷尬境地，一系列亟待解決的難題擺在中國奶粉行業(yè)的面前。業(yè)內(nèi)分析人士認(rèn)為，國產(chǎn)奶粉的信心重建，不僅僅是企業(yè)的單方努力，更需要國家、行業(yè)的共同努力，因此，國產(chǎn)奶粉信任重建，須耐心十足。

　　重頒“準(zhǔn)生證”  構(gòu)筑行業(yè)新形象

　　近日根據(jù)工信部、國家發(fā)改委、國家質(zhì)檢總局共同下發(fā)的《關(guān)于在乳品行業(yè)開展項目(企業(yè))審核清理工作的通知》，全國各地正陸續(xù)開展對包括嬰幼兒奶粉在內(nèi)的乳制品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行重新審核發(fā)證。

　　據(jù)報道，截止目前，全國1176家乳制品企業(yè)有643家企業(yè)通過了生產(chǎn)許可重新審核，其中，嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)通過審核的有114家，國產(chǎn)奶粉的領(lǐng)軍企業(yè)伊利奶粉的所有工廠均通過QS認(rèn)證；同時，也有107家企業(yè)停產(chǎn)整頓，有426家企業(yè)沒有通過審核，各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門正在依法注銷沒有通過審核的企業(yè)的乳制品生產(chǎn)許可證。沒有通過審核和停產(chǎn)整改的企業(yè)一律停止生產(chǎn)乳制品。專家指出，重審“準(zhǔn)生證”，無疑進(jìn)一步抬高了乳業(yè)的門檻，這就意味著我國乳制品的安全有了更高標(biāo)準(zhǔn)的保障，也同時提升了行業(yè)的整體水平與形象。

　　實(shí)施新國標(biāo)  推動產(chǎn)業(yè)再升級  

　　4月正式實(shí)施的嬰幼兒配方奶粉新國標(biāo)，給各大國產(chǎn)嬰幼兒奶粉品牌提出了更為苛刻標(biāo)準(zhǔn)要求。新國標(biāo)與舊有標(biāo)準(zhǔn)只規(guī)定奶粉蛋白質(zhì)含量下限不同，新國標(biāo)規(guī)定每百千卡嬰兒配方奶粉含蛋白質(zhì)下限為1.88克，上限為2.93克，并將嬰兒所必需的氨基酸、半必需氨基酸成分及含量首次列入規(guī)范。

　　今年以來，針對新國標(biāo)嚴(yán)厲的標(biāo)準(zhǔn)，以伊利等知名品牌為代表的國產(chǎn)奶粉行業(yè)開始了一場前所未有的技術(shù)革新與配方升級，其中，伊利母嬰營養(yǎng)研究中心首創(chuàng)的科學(xué)水解技術(shù)不僅滿足了新國標(biāo)的要求，同時，從根本上解決了嬰幼兒配方奶粉普遍出現(xiàn)的過敏難題。

　　今天各品牌國標(biāo)新品的上市，不僅代表了中國奶粉行業(yè)最先進(jìn)的技術(shù)水平，同時，也意味著國產(chǎn)奶粉在標(biāo)準(zhǔn)上已經(jīng)可以與洋奶粉平起平坐，在產(chǎn)品品質(zhì)上，國產(chǎn)奶粉同樣不遜于外資奶粉。此外，在銷量上，近年來，國產(chǎn)奶粉也呈穩(wěn)步上升趨勢，以目前暢銷的伊利嬰幼兒奶粉為例，百度2010年奶粉品牌關(guān)注排行中，伊利奶粉以8.07%的關(guān)注度排名第一，同時，伊利奶粉整體銷量占據(jù)全國奶粉市場的近1/5。其中，伊利高端奶粉金領(lǐng)冠奶粉銷量年增量達(dá)140%，市場表現(xiàn)十分優(yōu)異。

　　從轟轟烈烈的行業(yè)整改到國產(chǎn)奶粉國標(biāo)新品的全面升級，政府、行業(yè)和企業(yè)都在腳踏實(shí)地地為國產(chǎn)奶粉行業(yè)的形象提升而努力，特別是很多國內(nèi)知名奶粉品牌，積極響應(yīng)國家政策，通過不斷地創(chuàng)新研發(fā)與生產(chǎn)過程的嚴(yán)格把控，為中國奶粉行業(yè)走向輝煌的未來而積蓄著力量。在他們身上，我們看到了那份沉著與耐心，更看到了行業(yè)的希望！

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