胎兒出生后的前三個(gè)月，基本都是靠母乳喂養(yǎng)，所以母乳的質(zhì)量和乳汁分泌的量，直接影響出生后的新生兒的成長(zhǎng)與發(fā)育。人腦的發(fā)育期是從懷孕到出生后2歲．在這個(gè)階段是腦細(xì)胞數(shù)的增加和腦組織的形成時(shí)期．十分重要．所以，哺乳期媽媽的營(yíng)養(yǎng)支持．對(duì)于新生兒的智力和體質(zhì)也有著重要的、不可逆的影響。

　　分娩時(shí)體力大量消耗．分娩后母體內(nèi)的激素發(fā)生一系列變化，母親生殖器官逐漸恢復(fù)．子宮開(kāi)始逐漸恢復(fù)原來(lái)的大小，乳房開(kāi)始分泌乳汁．分娩后，母親的乳腺活動(dòng)增強(qiáng)，母乳在合成的過(guò)程中需要能量和各種營(yíng)養(yǎng)素．所以，乳媽媽進(jìn)行大量營(yíng)養(yǎng)素的補(bǔ)充，是保證泌乳的先決條件之一。乳媽媽營(yíng)養(yǎng)不足，常常影響母乳的質(zhì)量及泌乳的量．產(chǎn)后哺乳期的適當(dāng)休息和合理營(yíng)養(yǎng)十分必要。

　　乳媽媽一日膳食組成

　　糧谷類(lèi)：450～500克
　　蛋類(lèi)：100～150克
　　豆及其制品；50 克
　　魚(yú)，肉、禽類(lèi)：150～200 克
　　牛乳：220～440 克
　　蔬菜：500～750 克
　　水果：200 克
　　食糖：20 克
　　烹調(diào)油；20～30 克

　　烹調(diào)要求

　　在烹調(diào)手法上，多以燉、煮、熬、炒、汆的方法，少用油炸食品。如雞、鴨魚(yú)、肉類(lèi)以燉為好。

　　有傷口縫合的產(chǎn)婦

　　分娩時(shí)若有會(huì)陰撕裂并行縫合者，可從高熱量流食開(kāi)始進(jìn)食．然后，轉(zhuǎn)吃無(wú)渣半流食，待能自解大便后．可過(guò)渡到普通飲食。但是．重度撕裂縫合者應(yīng)少渣飲食5～6天．避免在傷口愈合期間排便，污染傷口．影響傷口愈合。

　　剖腹產(chǎn)產(chǎn)婦

　　行剖腹術(shù)者．術(shù)后排氣后（表示術(shù)后胃腸功能已恢復(fù)．約術(shù)后24小時(shí)），應(yīng)采用術(shù)后流質(zhì)飲食1天（忌用牛奶、豆?jié){、大量蔗糖等脹氣食品），排氣后改用半流質(zhì)飲食1～2天．再逐漸轉(zhuǎn)為易消化軟飯．然后進(jìn)入普通飲食。

　　3 + 3 的餐次安排

　　每日三頓正餐．三頓加餐．以利機(jī)體恢復(fù)和營(yíng)養(yǎng)素的消化與吸收。

　　產(chǎn)后加餐

　　由于產(chǎn)后需要哺乳及身體的恢復(fù)．營(yíng)養(yǎng)需要量增加．應(yīng)在三頓主餐外增加副餐2～3餐．這樣既能較好地補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng)，又可避免一餐內(nèi)攝食過(guò)多而引起消化功能失調(diào)。

　　注意事項(xiàng)

　　避免辛辣、煙酒、濃咖啡、濃茶、過(guò)于油膩的飲食和強(qiáng)刺激性食品等。
要多飲湯和補(bǔ)充水分促進(jìn)乳汁分泌．正常自娩的產(chǎn)婦．應(yīng)多喝富有營(yíng)養(yǎng)的湯，因?yàn)椋橹姆置谛枰a(bǔ)充血容量．多喝富含營(yíng)養(yǎng)的湯十分有利于泌乳和保證泌乳的量。再有，分娩時(shí)，體力和體液消耗很大，所以需要補(bǔ)充液體的量，維持細(xì)胞和體液的平衡。

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