近日,達能集團宣布將在荷蘭烏得勒支科學工業(yè)園投資建造一所新的研發(fā)中心,在嬰幼兒食品領域的研發(fā)能力將進一步提高。作為達能集團旗下的知名嬰幼兒奶粉品牌,多美滋也將從中受益,為中國消費者帶來更健康更優(yōu)質的產(chǎn)品。
作為歐洲最大的嬰幼兒營養(yǎng)品公司,達能多年來專注于嬰幼兒營養(yǎng)研究和產(chǎn)品開發(fā)。據(jù)悉,荷蘭烏得勒支的新研發(fā)中心將容納達能嬰幼兒食品和藥品新產(chǎn)品研發(fā)團隊、荷蘭采購及供應商發(fā)展部門、荷蘭嬰幼兒食品生產(chǎn)工程部門。同時德國和英國的科研團隊也將在此辦公。該研發(fā)中心將與達能在全球其他地區(qū)的研發(fā)中心和實驗室一同,為消費者提供更為科學、安全的產(chǎn)品。
近年來,嬰幼兒食品安全更是備受關注。多美滋作為中國嬰幼兒奶粉的領導品牌,一直以消費者為中心的理念,重視產(chǎn)品質量控制,并不斷追求更高的標準,以確保消費者得到優(yōu)質安全的產(chǎn)品。
多美滋生產(chǎn)線的所用設備分別從丹麥、澳大利亞、新西蘭和挪威等國進口,代表了國際先進的乳品制造技術。在奶源選擇上,多美滋一直堅持使用全進口的優(yōu)質奶源。達能總部負責對所有的奶源供應商進行質量要求和嚴格監(jiān)管。在工藝流程上,多美滋也都有嚴格的質量把控,并在原料管理、生產(chǎn)設施、質量控制、人員培訓和配方設計等方面都投入了大量的資金,建立了全供應鏈的食品安全防護措施。
多美滋工廠關鍵區(qū)域潔凈級別達到10萬級。在生產(chǎn)的關鍵工序均配置質量控制及在線檢驗設備,包括原料、包材進入生產(chǎn)區(qū)域的消毒,多道精密篩網(wǎng)過濾,X光異物檢測等。同時,近年來還陸續(xù)新增了管道強磁鐵吸附裝置、去離子原料傳輸通道、三輥閘手部清消裝置等先進的生產(chǎn)設備和設施,為產(chǎn)品質量和安全加設了多道保障。
多美滋公司實驗室于1995年初開始運行,現(xiàn)有物理、化學、微生物和致病菌4個專業(yè)實驗室,致病菌為獨立小樓,以防止交叉污染。2001年實驗室通過中國合格評定國家認可委員會(CNAS)的認可且保持至今,是國內(nèi)嬰幼兒乳粉行業(yè)率先通過認可的企業(yè)實驗室。目前有能力檢測的參數(shù)有130個,并且已有68個參數(shù)獲得國家認可委的認可。除每批產(chǎn)品自檢和官方抽檢以外,多美滋嬰幼兒產(chǎn)品還每個月送至總部在德國的中心實驗室檢驗,以確保產(chǎn)品質量符合集團標準。
強大的技術后盾、先進的生產(chǎn)流程和質量控制體系確保了多美滋優(yōu)異的產(chǎn)品品質。多美滋也因此獲得了消費者和國家有關部門的肯定。前不久,上海市有關部門在第四季度例行新聞發(fā)布會上對外宣布,“從近兩年來日常監(jiān)管和監(jiān)督抽查的數(shù)據(jù)表明,多美滋奶粉抽樣檢測結果符合標準規(guī)定,尤其是三聚氰胺檢測項目均合格。”為此,多美滋人深受鼓舞,決心嚴格按照生產(chǎn)流程和質量控制體系,生產(chǎn)出更多讓中國百姓放心的嬰幼兒乳品。