夏天,瓜果大量上市,西瓜、哈密瓜、水蜜桃、荔枝……色彩鮮艷,營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)寶寶們的誘惑力可謂超強(qiáng),而寶寶們吃得高興,老爸老媽們也樂得每天往家里“搬運(yùn)”瓜果。
其實(shí)吃瓜果也是有很多“知識(shí)”要掌握的,如果不注意把握吃瓜果的時(shí)間、種類和方式,不但不能吸收到足夠的營(yíng)養(yǎng),還會(huì)對(duì)寶寶的身體造成傷害。
家長(zhǎng)要注意把握寶寶吃瓜果的時(shí)間、種類和方式。
色彩鮮艷的瓜果很吸引孩子們。
家長(zhǎng)煩惱香蕉+西瓜=寶寶腹瀉?
然然媽(31歲,公司職員,女兒然然3歲):幾天前,我發(fā)現(xiàn)我們家然然的便便很干燥,我想到香蕉可以通便,也容易吃,就迅速去水果攤買回了好幾斤,順便還買了個(gè)大西瓜。然然對(duì)這兩種色彩誘人的水果都愛不釋口,當(dāng)下就吃了不少。沒多久,然然的肚子就咕咕叫了,我一看,便便是拉出來了,但然然拉肚子了。難道是香蕉和西瓜惹的禍?這可怎么辦呢,不給孩子吃她就便秘,吃了又腹瀉!
記者從兒童醫(yī)院等醫(yī)院急診科了解到,現(xiàn)在是腸胃病的高發(fā)季節(jié),來急診科看病的孩子很多,病因多是由于孩子長(zhǎng)期待在空調(diào)房里、長(zhǎng)時(shí)間趴在地板上玩、過量吃冰鎮(zhèn)瓜果等導(dǎo)致腹瀉、咳嗽或者上火。
對(duì)此,醫(yī)生指出,夏季是水果大量上市的時(shí)候,水果色彩鮮艷、營(yíng)養(yǎng)豐富,很受寶寶喜歡,但很多家長(zhǎng)在給寶寶吃水果時(shí)都存在一些誤區(qū),比如一次性買回很多瓜果,切開后的西瓜等喜歡放在冰箱里,有的家長(zhǎng)工作忙甚至?xí)艃扇?,大人和寶寶一起大量吃冰?zhèn)瓜果等,其實(shí)寶寶的腸胃比較弱,免疫力也沒有發(fā)育成熟,吃大量冰鎮(zhèn)的瓜果很容易導(dǎo)致腸胃不適,有的寶寶還屬于特弱體質(zhì),不能和大人一樣“隨便吃”。寶寶們的體質(zhì)也各不相同,有的偏熱,有的偏寒,選擇瓜果時(shí)必須要把寶寶“區(qū)別對(duì)待”,否則寶寶在嘗到水果“甜頭”時(shí),也會(huì)吃到“苦頭”。
■安全吃水果
種類 結(jié)合寶寶的體質(zhì)選擇瓜果
冰冰(4歲半,幼兒園中班):我最喜歡吃的水果是荔枝,媽媽給我講過楊貴妃吃荔枝的故事,我覺得荔枝很好吃。還有西瓜,爸爸喜歡吃,冰箱里有好多呢。下次我還是想讓媽媽多買點(diǎn)荔枝。
冰冰媽媽(32歲,小學(xué)教師):夏天可以選擇的水果很多,我們家經(jīng)常買西瓜,寶寶也喜歡吃荔枝,但聽人說西瓜和荔枝吃多了都不好,特別是小孩子。那夏天到底應(yīng)該怎么吃水果呢?
專家支招:●林練(英國利茲大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)碩士):說某種瓜或果好或者不好是不正確的,因?yàn)楣瞎旧頉]有好壞之分,關(guān)鍵要看吃的人的體質(zhì)和接受能力如何。一般來說,瓜果有“涼性”和“熱性”之分,選擇瓜果時(shí),要選擇和寶寶的體質(zhì)、身體狀況相適應(yīng)的,這樣才能對(duì)寶寶的健康有利。
如果寶寶平時(shí)易便秘、小便黃、舌苔厚,一般屬于偏熱的體質(zhì),最好吃涼性的瓜果,如西瓜、梨、獼猴桃、香蕉、芒果等,可以起到解暑的作用。
蘋果、荔枝、柑橘等吃多了容易上火,體熱的寶寶就不適合多吃。
虛寒體質(zhì)的寶寶可以多吃一些溫?zé)岬墓瞎?,如荔枝、桃、龍眼、石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏等,但也不能多吃,正在發(fā)燒或發(fā)炎的孩子也要盡量避免食用熱性的瓜果。
另外,有一些瓜果寶寶吃多了不好,不能光根據(jù)果性的熱、涼而選擇,而是要適度進(jìn)食,其中就包括夏天常見的荔枝、西瓜等。比如很多寶寶喜歡吃荔枝,但大量吃荔枝不但會(huì)減少寶寶的飯量,而且荔枝肉含有一種物質(zhì)會(huì)引起血糖過低從而導(dǎo)致低血糖休克。有些寶寶會(huì)在次日清晨突然出現(xiàn)頭暈?zāi)垦?、面色蒼白、四肢無力、大汗淋漓等癥狀,不及時(shí)就醫(yī)還可能產(chǎn)生危險(xiǎn)。
吃西瓜也要注意,寶寶發(fā)燒、長(zhǎng)口瘡、身患暑熱癥時(shí)不能吃太多。因?yàn)槲鞴铣缘锰?,不僅會(huì)削弱脾胃的消化能力,還會(huì)引起腹痛、腹瀉。對(duì)于兩歲以下的小寶寶來說,每天吃兩次,每次吃150克左右的一小塊就可以了。
另外,喜歡吃香蕉的寶寶也要注意,香蕉也不能在短時(shí)間內(nèi)吃得太多,否則會(huì)引起惡心、嘔吐、腹瀉,兩歲以上的寶寶每天可吃兩次,每次1個(gè)就夠了。
時(shí)間 兩餐之間吃瓜果吸收最好
天天(5歲):我喜歡吃桃子,每天都要吃,桃子比飯好吃。
陳芳芳(女,30歲,兒子5歲):我家寶寶特喜歡吃桃子,但吃飯就減少了。每天一起床就說要吃桃子,睡覺前手里還握著一個(gè),我們也不怕他吃,就是擔(dān)心他的牙齒和胃受不了。
家長(zhǎng)支招:
●王樂華(全職媽媽,兒子6歲):很多媽媽喜歡飯后給寶寶吃瓜果,并認(rèn)為可以促進(jìn)食物的消化,我覺得這是錯(cuò)誤的,因?yàn)樗泻胁簧賳翁俏镔|(zhì),堵在胃中容易形成脹氣,從而引起寶寶便秘。而餐前給寶寶吃瓜果也不合適,因?yàn)閷殞毜奈溉萘枯^小,餐前吃會(huì)占據(jù)一定的空間,正餐就不想吃了,影響營(yíng)養(yǎng)攝入。
最好的方式是把瓜果安排在兩餐之間,或是午睡醒來之后,讓寶寶把瓜果當(dāng)點(diǎn)心吃。瓜果不能代替正餐,因?yàn)樗械臓I(yíng)養(yǎng)成分和飯菜中的是不一樣的。如果只是吃水果而不吃蔬菜的話,會(huì)影響很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入,還會(huì)讓寶寶的身體攝入過量的果糖,從而導(dǎo)致缺乏銅元素,影響骨骼的發(fā)育,寶寶也不能得到均衡營(yíng)養(yǎng),對(duì)寶寶的成長(zhǎng)不利。另外,水果的無機(jī)鹽、粗纖維的含量比蔬菜少,對(duì)寶寶攝入無機(jī)鹽中的鈣和鐵都會(huì)影響。
另外,喝完牛奶后也不要立刻吃酸性瓜果,如柑橘、檸檬等,因?yàn)楣崤c牛奶中的蛋白質(zhì)相遇后會(huì)發(fā)生凝固,影響柑橘中營(yíng)養(yǎng)素的吸收,所以喝牛奶前后一個(gè)小時(shí)內(nèi)最好不要讓寶寶吃水果。
方式 一歲以前榨汁、煮熟、挖果泥都可以。