嬰兒在出生4-6個月以后,隨著嬰兒月齡的增大,體重的增加,母乳的量以及其中所含的營養(yǎng)素就顯得不夠了,應及時、合理添加母乳以外的食物來滿足寶寶營養(yǎng)需要。逐步使嬰兒由單純的母乳喂養(yǎng),過渡到完全母乳以外的食物來滿足他全部營養(yǎng)需要。
作用
1、補充母乳中營養(yǎng)素的不足。隨著嬰兒的生長發(fā)育對營養(yǎng)素需要量的增加,僅靠母乳或牛奶不能供給這么多的營養(yǎng)素。
2、增強消化機能。添加輔食可增加唾液及其它消化液的分泌量。增強消化酶的活性促進牙齒的發(fā)育和增強消化機能。
3、確立良好的飲食習慣。斷乳期是嬰兒對食物形成第一印象的重要時期;在添加輔食的選擇以及制作方法方面,要注意營養(yǎng)豐富、易消化和衛(wèi)生。
4、促進神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。及時添加輔食將有助于精神發(fā)育,刺激味覺、嗅覺、觸覺和視覺。
原則
1、開始添加的食物應遵循從一種到多種。開始時要一種一種地逐一添加,當嬰兒適應一種食物后再開始添加另一種新食物。
2、由少量到多量。副食添加要根據(jù)嬰兒的營養(yǎng)需要和消化道的成熟程度,按一定順序進行。開始添加的食品可先每天一次,以后逐漸增加次數(shù)。
3、給予的食物應從稀逐漸到稠。從流質開始,逐漸過度到半流質,再到軟固體的食物,最后喂固體食物。
4、注意觀察嬰幼兒的消化能力,添加一種新的食物,如有嘔吐、腹瀉等消化不良反應時,可以暫緩添加,待癥狀消失后在從小量開始添加,但是不能認為是孩子不適應此種食物而不再添加輔食。
5、當嬰兒不愿吃某種新食品時,切勿強迫,多采取一些方式。
6、嬰兒的輔食應單獨制作,應少用鹽和避免用調(diào)味品。添加的食物應新鮮,制作過程要衛(wèi)生。