6月的北京，已然進入盛夏，然而，再高的氣溫也高不過媽媽們對孕期營養(yǎng)知識學習的熱情，這一點從美素佳兒營養(yǎng)互動沙龍的現(xiàn)場盛況就可以看出來。

　　27日，在北京萬豪酒店宴會大廳，上百位媽媽濟濟一堂。來自中國營養(yǎng)學會的營養(yǎng)專家，為媽媽們重點講解了孕期營養(yǎng)的專業(yè)知識，并解開了一系列疑惑：孕期吃得多，就能保證營養(yǎng)需求嗎？食補好還是奶粉好，奶粉會不會導致上火、發(fā)胖？怎樣加強奶水質(zhì)量和產(chǎn)量？寶寶上火怎么辦？

　　對于很多媽媽來說，孕期營養(yǎng)無非是她們最關(guān)心的問題，怎樣才能既保證自己的營養(yǎng)充足又不會營養(yǎng)過剩呢？來自中國營養(yǎng)學會的專家提出了兩大原則：均衡飲食和營養(yǎng)吸收。

　　控制均衡飲食

　　“均衡飲食”是孕婦飲食的一個重要原則，它強調(diào)孕期媽媽的飲食要多樣化，不僅要保證各類營養(yǎng)的全面補充，還要注重關(guān)鍵營養(yǎng)元素的攝入。更具體地說，媽媽們每天除了要吃25種以上食物，還要合理搭配，側(cè)重蛋白質(zhì)、鈣、鐵、葉酸以及維生素D的攝入。

　　保證營養(yǎng)吸收

　　另一方面，提高營養(yǎng)吸收率也能讓媽媽們更加事半功倍：巧妙搭配、選擇高密度食物（如雞蛋、奶粉），再或是選擇合適的烹飪工藝（蒸、燉、燙、涼拌），都可有效提高食物的營養(yǎng)吸收率。這意味著，媽媽們在吃同等量的食物時，提高營養(yǎng)吸收率可以讓她們獲得更多的營養(yǎng)。

　　基于上面提到的兩個原則，營養(yǎng)專家建議，孕婦奶粉是媽媽強化孕期營養(yǎng)的一個較為有效的途徑。奶粉是典型的高密度食物，它不僅營養(yǎng)全面，更強化了孕期所需的主要營養(yǎng)；經(jīng)過單次提煉的奶粉含有更多的天然營養(yǎng)小分子，營養(yǎng)吸收率更高，因此能更加有效地幫助媽媽強化孕期營養(yǎng)。

　　當然，有很多媽媽對奶粉還是心存疑慮，沙龍現(xiàn)場，就有人提出了這樣的疑問：喝奶粉會不會長胖、得糖尿??？營養(yǎng)專家表示，孕期發(fā)胖和糖尿病跟媽媽的整體飲食生活習慣有關(guān)，跟奶粉并沒有直接的關(guān)系，媽媽們只要控制好平時攝入的熱量、控制攝入食物的升糖指數(shù)，并進行適量運動，肥胖和糖尿病都是可以避免的。作為擁有140年歷史的配方奶粉生產(chǎn)品牌，美素佳兒不但指導媽媽們進行專業(yè)的孕期飲食，還率先在沙龍上加入了孕婦操環(huán)節(jié)，鼓勵媽媽們在孕期“動”起。

　　美素佳兒營養(yǎng)互動沙龍一直致力于幫助媽媽們度過一個快樂美好的孕期，迄今為止，美素佳兒已經(jīng)走過了十幾個城市：北京、上海、廣州、杭州、蘇州、長沙、武漢、南京、重慶、成都，只為讓更多媽媽掌握更專業(yè)的孕期營養(yǎng)知識、安心度過整個孕期。

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