你的身體需要微量元素鐵來制造紅血細(xì)胞。一個健康的嬰兒自出生時就攜帶了足夠的鐵元素,這個鐵元素含量可以一直維持到孩子六個月大。只有,他們就該吃一些能吃的來補(bǔ)充身體發(fā)育所需的鐵了。對寶寶來說,母乳是鐵元素的極好來源。
各個階段的孩子鐵元素需求量
在嬰兒7到12個月的時候,每天就需要11毫克的鐵元素。當(dāng)孩子的年齡在1歲到3歲之間時,每天需要補(bǔ)充的鐵元素含量是7毫克,而在4歲到8歲這個年齡段,孩子們每天需要的鐵元素含量就是10毫克了。
鐵元素的不同來源
1.母乳來源
嬰兒可以很好的從母乳及配方奶粉中吸收鐵元素,但是牛奶中不含有鐵元素。嬰兒可以從母乳中或鐵元素含量豐富的嬰兒混合配方牛奶。
2.動植物來源
鐵元素大量來源于動物界且易于被人體吸收,這就是所謂的血紅素鐵。紅肉就富含血紅素鐵,同時雞,魚,蛤及貝類也含有豐富的血紅素鐵。來自植物中的鐵元素通常以非血紅素形式存在,這就導(dǎo)致了其難以被人體吸收。豆類,大豆以及由大豆加工做成的食物(豆腐)都有非血紅素,同時葡萄干,菠菜以及糖蜜里面也含有非血紅素鐵。有很多食物都是不適合嬰兒和兒童食用的。但一份含有濃縮谷物,來自肉類的蛋白質(zhì),各種水果和蔬菜等的營養(yǎng)餐也是可以給孩子提供大量的鐵元素。
3.嬰兒食品
嬰兒食品,比如谷類都含有豐富的鐵元素和鈣元素。谷類對于兒童來說已經(jīng)滿足了他們的需求。一種常見的谷物比如麥片,大概含有10.32毫克的鐵元素。
鐵元素不需要額外補(bǔ)充
兒童的正常飲食中不需要額外補(bǔ)充鐵元素。在身體里面的鐵元素大多存在在紅血細(xì)胞中。所以兒童平時只要正常吃飯就能讓身體有足夠的鐵元素了,反而身體有太多鐵元素倒是不健康的。
對于素食者來說,他們也需要確保孩子的飲食中含有夠量的鐵元素,一般情況下,這個只需要搭配好正確的飲食即可。
哪些情況下需要額外補(bǔ)充鐵元素
對于年齡段在6個月到5歲之間的孩子來說,鐵元素是非常重要的。這個階段的孩子可以從正常健康的飲食中(包含本身就含有鐵元素的各類食物)獲取營養(yǎng)。如果一個孩子不能正常的來吃完一頓飯的話,這應(yīng)該就是一個唯一讓孩子來補(bǔ)充維生素的理由,例如,一個對食物嚴(yán)重過敏的孩子,患有乳糜瀉疾病或因為某些慢性病導(dǎo)致的營養(yǎng)缺失等。
如果你懷疑你的孩子沒有攝取足夠的鐵元素,你應(yīng)該去咨詢一下醫(yī)生并醫(yī)生來檢查孩子是否缺乏鐵元素。