有益緩解哮喘的五道家常菜：

  1.母雞大蒜湯

  [組成]黑母雞1只，大蒜15克，糖、醋適量。

  [制法]先將母雞宰殺、去毛去內臟洗凈，大蒜洗凈，共入沙鍋中，加入1500毫升醋，用中火煮45分鐘，加入適量糖即成。

  [吃法]早晚2次分服，3日吃完。

  [功效]補益氣血、抗菌消炎、止咳平喘。

  [主治]用于日久不愈身體虛弱的哮喘。

  2．芝麻豆腐羹

  [組成]芝麻60克，豆腐100克，糖、醋適量。

  [制法]將豆腐洗凈，放人瓷盆中搗碎。芝麻人沙鍋中，用小火略烘炒致香，即倒入豆腐上，再加入適量糖醋攪勻即成。

  [吃法]每日早晚2次分服。

  [功效]益腎健脾、扶正平喘。

  [主治]小兒哮喘。

  3．冰糖小冬瓜

  [組成]未脫蒂小冬瓜1個，冰糖適量。

  [制法]將未脫蒂小冬瓜1個，去毛洗凈對剖開，冰糖適量納入其中合上小冬瓜，放蒸籠里蒸熟即可飲用冬瓜水。

  [吃法]每日1個，早晚2次分服，連服3～4個。

  [功效]健脾化飲、脫敏平喘。

  [主治]痰飲伏肺的過敏性哮喘。

  4．杏仁胡桃丸

  [組成]杏仁、胡桃仁各120克。

  [制法]先將杏仁、胡桃仁研末，煉蜜為丸。

  [吃法]每服1丸，姜湯送下，早晚2次分服。

  [功效]補益肺腎、止咳平喘。

  [主治]各類哮喘。

  5.白果桂花湯

  [組成]白果50克，白糖適量，桂花少量。

  [制法]先將白果放人沙鍋中，用小火炒熟，去殼去衣切成小丁。沙鍋洗凈后加入清水1碗，投入白果丁，先用大火煮沸，再用小火燜煮片刻，加入白糖，燒滾一沸，再加入少許糖桂花即成。

  [吃法]每日早晚2次分服。

  [功效]斂肺平喘。

  [主治]用于經(jīng)久反復發(fā)作肺氣虛虧汗多、少痰的哮喘。

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