治療嬰兒肺炎的食療方法：

　　1、杏仁梨茶：杏仁10克(去皮尖打碎)，鴨梨1～2個，冰糖適量。先將鴨梨切塊去核，與杏仁同煮。梨熟加入冰糖，代茶頻頻喂飲。用于嬰兒肺炎發(fā)熱、口渴、咳喘。

　　2、泥鰍魚湯：鮮活泥鰍魚90。120克，溫?zé)崴慈ヰひ?，剖凈。．鐵鍋加油煎成金黃色，加清水350毫升，煮至100～150毫升，加食鹽少許飲湯。魚可食可不食。健脾補(bǔ)肺，用于病后肺脾氣虛。

　　3、糯稻根魚粥：糯稻根30克，鮮鯽魚l條(約120克)、粳米100克。先將糯稻根洗凈，煮出水600毫升，然后入魚塊及米一起煮粥。加入食鹽及少許調(diào)味品，即可食用或飲粥汁。用于嬰兒肺炎恢復(fù)期肺虛汗多。

　　4、銀耳梨糖水：銀耳6克，雪梨半個(約60克)，冰糖10克。雪梨去核留皮，切塊狀，與銀耳同入沙鍋，煮湯，加入冰糖，每天頻頻熱飲。用于嬰兒肺炎恢復(fù)期陰虛肺燥，干咳無痰，口渴口干，低熱纏綿等。

　　5、羅漢果煲豬肺湯：干品羅漢果1／3個，南杏仁10克，鮮豬肺150克。豬肺用清水浸泡洗凈，切小塊并擠出泡沫。南杏仁用水浸洗去皮。將兩物與羅漢果一起放沙鍋內(nèi)，加適量清水煲湯，加少許食鹽及調(diào)味品，可飲湯。此湯有養(yǎng)陰清熱、潤肺止咳的功效，用于嬰兒肺炎恢復(fù)期陰虛咳嗽者。

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