6月1日,不只是“國際兒童節(jié)”,也是“世界牛奶日”。1950年代,法國促進牛奶消費協(xié)會提出了 “牛奶日”的設(shè)想,這個設(shè)想在1961年被國際牛奶聯(lián)合會所采納。2001年,聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)在征求了全球700多位乳業(yè)界人士的意見后,把每年的6月1日確定為“世界牛奶日”。
為了慶祝今年的“世界牛奶日”,美素佳兒嬰幼兒奶粉的母公司——荷蘭皇家菲仕蘭坎皮納乳品公司在許多國家發(fā)起推廣牛奶及乳品知識的活動,讓更多人了解到牛奶所提供的營養(yǎng)遠遠不止蛋白質(zhì),也提供B12、鈣、磷、鋅等維生素和礦物質(zhì),能更好地幫助人體的生長,骨骼的發(fā)育,以及細胞的新陳代謝。
作為全球四大專業(yè)乳品公司之一,菲仕蘭坎皮納公司一直不遺余力地致力于探索和研究乳品的豐富營養(yǎng),在它的研發(fā)中心里,成千上萬的研發(fā)人員每年都要研究不少跟乳品相關(guān)的成分,除了應用于公司自有品牌之外,還為國際上許多知名奶粉品牌供應乳品配方原料。
作為荷蘭最大的乳品公司,菲仕蘭坎皮納公司的鮮奶產(chǎn)量占到荷蘭鮮奶總產(chǎn)量的70%以上。其生產(chǎn)的乳酪、黃油、酸奶、奶粉、乳品飲料等產(chǎn)品行銷至全球100多個國家和地區(qū),年營業(yè)額達90億歐元。
發(fā)源于1871年的菲仕蘭坎皮納至今已有140年歷史,2004年,因其一百多年來穩(wěn)健的發(fā)展和強大的社會責任感而被荷蘭皇室授予“皇家”稱號。在荷蘭,每個行業(yè)只有一家企業(yè)能獲得“皇家”殊榮。
皇家菲仕蘭坎皮納還是世界上最大的合作型乳品公司,在荷蘭、德國和比利時擁有15000余名會員農(nóng)場主,他們對公司擁有所有權(quán),并與管理層共同參與經(jīng)營管理,對牛奶的加工,生產(chǎn)和銷售全權(quán)負責。公司所有的會員農(nóng)場主、奶農(nóng)必須接受5年以上的農(nóng)牧業(yè)專業(yè)教育才能經(jīng)營牧場,確保每位奶農(nóng)都是畜牧業(yè)專家。