食品安全隱患頻現(xiàn) 有機(jī)奶粉或成消費(fèi)者“最后的稻草”

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  自“三聚氰胺“事件后,嬰幼兒奶粉從沒讓消費(fèi)者“省心“過,時(shí)下,年輕的父母們正陷入新一輪的焦慮之中。一方面是人造奶香的洋品牌,另一面是誤解深重的國產(chǎn)奶粉,在歷經(jīng)“禁香令”和“激素門”風(fēng)波之后,如何選購奶粉則成為大家最為關(guān)心、也最讓人頭疼的的公眾話題之一。

  記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),在同等價(jià)格下,一些不添加香精香料的奶粉產(chǎn)品正贏得消費(fèi)者的信賴,而澳優(yōu)一款有機(jī)奶粉因明確標(biāo)識(shí)不含人工合成激素而開始走俏市場。有關(guān)專家指出,接連發(fā)生的兩起風(fēng)波讓公眾消費(fèi)理念發(fā)生微妙的變化,從單純對品牌的追求轉(zhuǎn)變?yōu)槠奉惖淖非?,而在這一消費(fèi)趨勢推動(dòng)下,品類高端化或?qū)⒊蔀閶胗變耗谭坌碌陌l(fā)展方向。

  何謂有機(jī)奶粉?

  據(jù)歐盟和國際有機(jī)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:出產(chǎn)有機(jī)奶粉的牧場必須經(jīng)過至少三年凈化期(轉(zhuǎn)換期),而且未使用過農(nóng)藥、化肥等;牧草在生長過程中只遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理培養(yǎng),不采用基因工程技術(shù),不使用人工合成物料;有機(jī)牧場的奶牛從未使用基因胚胎移殖技術(shù),不使用生長激素、催奶藥、抗生素等化學(xué)藥劑;產(chǎn)品最后還需獲得該國權(quán)威有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)的有機(jī)認(rèn)證。

  從上述規(guī)定可以看出,相對普通嬰幼兒配方奶粉來說,有機(jī)奶粉更天然、更安全和更營養(yǎng)。禁香令和激素門事件再次深刻教育了中國消費(fèi)者,購買奶粉不再盲目信賴洋品牌而是更加理性化。而有機(jī)奶粉不添加香精香料,不含激素這兩大優(yōu)勢無疑是促使消費(fèi)者走上“有機(jī)之路”的根本原因。

  添香和激素危害大

  中山大學(xué)食品營養(yǎng)專家蔣卓勤對嬰幼兒奶粉中添加香料表示“堅(jiān)決反對”。他說,香精香料沒有營養(yǎng)作用,不是必需的營養(yǎng)素,同時(shí)嬰兒消化系統(tǒng)、解毒能力發(fā)育不全,長期食用會(huì)加重其新陳代謝負(fù)擔(dān),如果吃的添加劑量超過了身體的解毒能力,還有可能會(huì)產(chǎn)生一定的毒性,他主張所有嬰幼兒食品中都不應(yīng)該添加香精香料等各類食品添加劑。

  對于性早熟的危害,據(jù)濟(jì)南中心醫(yī)院兒科的副主任醫(yī)師彭惠介紹,“性早熟對孩子的影響將是終身的,不僅僅是生理上的,還包括心理上的影響”。她說,一方面,“性早熟”的孩子成年后普遍要比同齡人矮;另一方面,“性早熟”兒童在成長中產(chǎn)生的自卑、懷疑心理也會(huì)影響孩子的心智成長,同時(shí),由于心理與生理發(fā)育的不同步,甚至被壞人所利用。

  可以看出,嬰幼兒如果長期使用含有香精香料及激素的食品無疑會(huì)給孩子很大的傷害,而正是在這一健康訴求的情況下,有機(jī)奶粉開始進(jìn)入消費(fèi)者的視線。有關(guān)育兒專家表示,當(dāng)前禁香令還未實(shí)施,激素門亦模糊不清,如驚弓之鳥的消費(fèi)者選擇有機(jī)奶粉也是無奈之舉。

  選購有機(jī)奶粉需謹(jǐn)慎 

  當(dāng)前國內(nèi)市場上的有機(jī)奶粉魚目混雜,專家們建議消費(fèi)者購買時(shí)謹(jǐn)慎,要仔細(xì)研究產(chǎn)品的產(chǎn)地和標(biāo)識(shí),盡量選擇大品牌如比較受消費(fèi)者歡迎的澳優(yōu)能力多有機(jī)奶粉。據(jù)乳業(yè)專家分析,消費(fèi)者鐘情能力多有機(jī)奶粉,不僅因?yàn)榘膬?yōu)是國內(nèi)第一個(gè)推出有機(jī)奶粉的品牌,最重要的是其產(chǎn)地優(yōu)勢和配方優(yōu)勢。

  據(jù)了解,能力多有機(jī)奶粉來自全球最著名的原奶產(chǎn)地—澳大利亞,嚴(yán)格執(zhí)行澳大利亞食品安全局提出的“從牧場到餐桌”質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn),不添加香精香料、蔗糖、麥芽糊精等添加劑;此外,澳大利亞也是世界上少數(shù)嚴(yán)禁在乳制品行業(yè)使用人工合成激素的國家之一,確保嬰幼兒自然健康的成長。而兼具產(chǎn)地和配方優(yōu)勢的能力多有機(jī)奶粉成為我國唯一獲得農(nóng)業(yè)部中綠華夏有機(jī)認(rèn)證中心和澳大利亞NASAA雙重有機(jī)認(rèn)證的進(jìn)口奶粉。

  針對近期引發(fā)的有機(jī)奶粉熱潮,業(yè)內(nèi)人士指出,自三聚氰胺、禁香令再到激素門,頻發(fā)的安全隱患使得嬰幼兒奶粉消費(fèi)趨勢也發(fā)生了變化,從單純對品牌的追求轉(zhuǎn)變?yōu)閷ζ奉惖淖非?,一方面說明了中國消費(fèi)者日趨理智,不再盲目追崇品牌,同時(shí)也昭示了行業(yè)發(fā)展趨勢,即安全又營養(yǎng)的有機(jī)奶粉或?qū)⒊蔀閶胗變耗谭坌袠I(yè)的中流砥柱。

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