偏食寶寶全攻略之5大健康隱患

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  寶寶吃不好,媽媽真煩惱!你家也有偏食寶寶嗎?你是不是也經常為寶寶吃得挑,吃得少,吃得慢,吃飯邊吃邊玩而頭痛呢?

  1-7歲的寶寶中近半數存在偏食問題。作為媽媽,你肯定擔心寶寶偏食造成營養(yǎng)缺失對身體和發(fā)育造成不良影響。

  您是對的,長期偏食不僅造成營養(yǎng)缺失,還可能引發(fā)很多健康隱患。

  1)營養(yǎng)易失衡

  魚、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷類中的營養(yǎng)各有側重,只有每天吃足這7類膳食才能保障寶寶獲得充足、均衡的營養(yǎng),支持寶寶的生長發(fā)育。調查顯示,偏食寶寶這7類食物吃得少1,更有些寶寶不愛吃其中的2-3種,營養(yǎng)容易會出現失衡狀況。

  另外,偏食寶寶往往邊吃邊玩、不僅吃得慢、而且吃得少,影響了營養(yǎng)的攝入;而吃飯不定時,還會影響胃口和食欲,甚至造成胃腸道功能紊亂,導致食物的消化及營養(yǎng)的吸收障礙。

七類膳食

重要的營養(yǎng)素

 

 

魚肉是優(yōu)質蛋白質的重要來源;深海魚類,例如三文魚、金槍魚等含有重要的不飽和脂肪酸DHA、AA;深海魚也是少數幾種能提供維生素D的食物

肉類尤其是紅肉,例如豬肉、羊肉、牛肉中鐵和鋅含量特別豐富;動物內臟中還含有大量的核苷酸、葉酸、維生素A

雞蛋等禽蛋是優(yōu)質蛋白質的重要來源;另外,它們維生素A以及B族維生素含量豐富,特別是含有葉黃素等

奶類是鈣和優(yōu)質蛋白質的良好來源;配方乳更是強化了多種重要的營養(yǎng)素,是嬰幼兒良好的營養(yǎng)補充

蔬菜

蔬菜中含有多種維生素、礦物質以及膳食纖維,尤其維生素C、葉酸、類胡蘿卜素以及鉀、鈣、鐵、磷等含量高,綠色蔬菜的營養(yǎng)價值更高

水果

水果中的維生素很豐富,尤其維生素C、類胡蘿卜素的含量高;另外,水果中還含有果糖等有益于人體健康的成分

谷類

各類谷物中均含大量的碳水化合物;谷類胚芽能夠提供豐富的維生素E;粗糧中B族維生素含量高

  另外,偏食寶寶往往邊吃邊玩,不僅吃的慢、吃的少,影響營養(yǎng)攝入;吃飯時間不定,則會影響胃口和食欲,甚至造成胃腸道功能紊亂,最終導致食物消化及營養(yǎng)吸收障礙。

  2)容易長成 “小瘦猴”

  研究發(fā)現,偏食寶寶的低體重發(fā)生率是其他寶寶的2倍。主食、肉或魚、蛋、奶吃得少,碳水化合物、蛋白質和脂肪等養(yǎng)攝入不足,一不小心就成了“小瘦猴”。

  3)頭腦發(fā)育跟不上

  研究還發(fā)現,正常寶寶的智力發(fā)育指數要比偏食寶寶高14分,偏食寶寶還容易注意力不集中,這可能與缺乏某些膳食營養(yǎng)有很大關系:

食物

對智力發(fā)育的作用

谷類

碳水化合物為大腦活動提供能量;

維生素E可防止腦組織氧化損傷,保持腦細胞活力

蛋、奶

蛋白質和脂肪構成腦細胞,增強記憶功能;

B族維生素是腦智力活動的助手,在腦內幫助蛋白質的代謝

(肝臟、動物血、瘦肉)

兒童鋅缺乏易造成閱讀困難、智力低下;

嬰幼兒缺鐵注意力集中時間短,智商低;

兒童鈣缺乏注意力不集中;

膽堿促進腦發(fā)育、提高記憶力;

牛磺酸參與腦的發(fā)育2

(深海魚)

DHA、AA是大腦中最豐富的兩種長鏈不飽和脂肪酸,從出生至生后兩歲在嬰兒腦中持續(xù)增加

蔬菜、水果

維生素C使腦細胞結構更堅固,腦功能靈活、敏銳,兒童智商提高

  4)抵抗力差病怏怏

  偏食寶寶不能很好地從飲食中獲取營養(yǎng)來提高免疫力。比方說,不吃肉容易缺鋅,不吃蔬菜、水果容易缺維生素C,寶寶就很容易生病。另外,偏食寶寶更容易患貧血、佝僂病等營養(yǎng)缺乏相關的疾病。

  5)脾氣怪怪易逆反

  ?各類食物在寶寶的性格發(fā)展中也扮演著重要角色。日本的研究發(fā)現,寶寶長期蛋白質攝入不足,并且不愛吃綠色/黃素蔬菜和水果,性格會過分內向。

  ?家長經常用威脅、責罵等方法逼迫寶寶吃東西,不僅不能糾正寶寶偏食,還會使寶寶產生逆反心理,長此以往使親子關系“劍拔弩張”。

  科學應對偏食的方法是“行為糾正+營養(yǎng)補充”雙管齊下。行為糾正是個長期過程,需要媽媽耐心地不斷糾正寶寶偏食行為。但是偏食導致的營養(yǎng)缺乏問題卻迫在眉睫。所以,必須及時針對性補充偏食兒童缺乏的營養(yǎng),使寶寶快速地達到平衡的膳食營養(yǎng),惠氏膳兒加是專門為偏食寶寶研制的全營養(yǎng)配方奶粉,獨有“7+7”配方,為寶寶科學補全營養(yǎng),幫助寶寶健康成長每一天!


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