質檢總局近日對嬰幼兒配方乳粉產品進行的抽查顯示，70.4%的產品合格。
　　
　　產品質量較差的有：汕頭市智多星食品有限公司生產的黃金麥氏牌嬰幼兒奶粉和廣州金鼎乳制品廠生產的金鼎牌嬰兒配方乳粉Ⅱ等。

　　購買嬰幼兒配方乳粉需注意：

　　1、看包裝上的標簽標志是否齊全。按國家標準規(guī)定，在外包裝上必須標明廠名、廠址、生產日期、保質期、執(zhí)行標準、商標、凈含量、配料表、營養(yǎng)成分表及食用方法等項目。

　　2、營養(yǎng)成分表中標明的營養(yǎng)成分是否齊全，含量是否合理。營養(yǎng)成分表中一般標明熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)成分，維生素類如維生素A、維生素D、維生素C，微量元素如鈣、鐵、鋅等。

　　3、選擇規(guī)模較大、產品質量和服務質量較好的知名企業(yè)的產品。

　　4、要看產品的沖調性和口感。質量好的乳粉沖調性好，沖后無結塊，液體呈乳白色，奶香味濃；而質量差或乳成分含量低的乳粉沖調性差，即沖不開，奶香味差或有香精的味道。

　　5、根據嬰幼兒年齡選擇合適產品。

　　給嬰幼兒食用配方乳粉需注意：

　　1、在潔凈的容器中先倒入7份65℃以下的溫開水，然后放入1份乳粉。也可按需要確定乳粉的量，先讓其自然溶解，然后攪拌使其徹底溶解即可飲用。

　　2、沖乳粉的水一定不要用開水。水溫過高會使乳粉中的乳清蛋白產生凝塊，影響消化和吸收。另一方面，某些對熱不穩(wěn)定的維生素將被破壞，特別是有的乳粉中添加的免疫活性物質會被全部破壞。

　　3、幼兒食用乳粉時最好應配有其他輔助食品一起食用。

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