春天出生

　　哪個季節(jié)出生的孩子優(yōu)勢多？答案是春天。

　　首先，奧地利學者發(fā)現(xiàn)人的身體狀況隨出生月份呈曲線變化。4月份達到頂峰，10月份降到低谷。紐約科學院院士奧托博士調(diào)查了100萬名新生兒后得出結論：春天出生的孩子不僅在體重、身高方面有優(yōu)勢，而且從事創(chuàng)造性職業(yè)的、有藝術天賦的也更多，65%的作曲家、幽默大師、漫畫家和諷刺演員的生日在春季就是個例證。另外，柏林夏爾特醫(yī)院的報告表明，春天出生的孩子抵抗某些疾病的能力也高出一籌，如每年四五月份出生的寶寶，遭受過敏性疾病侵襲的機會要比其他季節(jié)出生的孩子少很多。

　　5月促長

　　想讓你的孩子長得更高嗎？每年的5月份切莫錯過。據(jù)世界衛(wèi)生組織一個專家小組對120個國家和地區(qū)的9.6萬名1～6歲的兒童調(diào)查顯示，兒童在一年四季的生長速度不同，5月份的平均身高增長值可達到7.3厘米，比10月份(3.3厘米)多出一倍多，故被稱為“神秘的五月”。

　　了解了5月的神秘之后，就要抓住這個時機給孩子增加營養(yǎng)。兒童營養(yǎng)專家對有助于兒童長高的食品列出一個清單：一、蛋白質(zhì)是促進骨骼生長最重要的成分，含蛋白質(zhì)豐富的食品首推牛奶、魚類、蛋類和動物肝臟，豆類、豆制品僅次之。每餐如有兩種以上蛋白質(zhì)食物，可以提高蛋白質(zhì)的利用率和營養(yǎng)價值。二、嬰兒期缺鋅是影響兒童長高的因素之一，牛羊肉、動物肝臟、海產(chǎn)品都是鋅元素的良好來源。三、和骨骼生長最密切的礦物質(zhì)是鈣和磷，鈣主要通過魚肝油、蛋黃、乳品中的維生素D，以及日光中的紫外線照射才能發(fā)揮作用。含鈣豐富的食物有牛奶、蝦皮、海帶、紫菜及豆制品、芝麻醬、深綠色蔬菜等。

　　6月防中毒

　　據(jù)專家對上海市民40年來的調(diào)查與總結，每年5～10月份食物中毒者增多，尤以6月為高峰，約占全年的二三成，有時甚至達到50%。中毒類型以細菌性食物中毒為主(約占85%)，其次為化學性以及有毒動植物所致。為什么6月會成為食物中毒的高峰期呢？主要是因為這段時間氣溫適合于細菌生長繁殖，大約每隔20分種就可增殖一代，從而對人群尤其是兒童構成威脅，父母須格外當心。

　　當時令進入9月，你該為孩子做些什么呢？專家建議你為其增加營養(yǎng)，以糾正孩子發(fā)育上的偏差。據(jù)一份調(diào)查資料顯示，9月份兒童的血色素普遍低于5月份，身高、體重的增長則低于一年中的任何一個季節(jié)。更重要的在于夏天的炎熱使兒童的食欲與睡眠質(zhì)量下降，發(fā)育也就相對變慢。美國著名兒童專家史迪斯-約翰經(jīng)過25年的專項跟蹤研究發(fā)現(xiàn)，必須讓兒童在適當?shù)臅r候會哭、會笑。你的寶寶生理發(fā)育尚未完善，需借助一定的運動量才能促進身體全面成長。新生兒和初期嬰兒只能躺在床上舞動四肢，這樣的運動量是遠遠不夠的，還必須借助哭和笑來加大運動量。

　　涼爽的秋天來臨，人的機體已調(diào)整到較好的工作狀態(tài)，食欲也漸漸恢復正常，故被認為是糾偏的良機。在三餐食譜中加入具有較高營養(yǎng)價值的胡蘿卜、動物肝臟、牛奶、香蕉等，將會收到很好的效果。同時，營養(yǎng)素之間的搭配也很重要。如補充鐵劑的同時要補充維生素C才能協(xié)同鐵的吸收利用。

　　冬季調(diào)脾胃，不容忽視

　　食物的營養(yǎng)吸收離不開健全的脾胃功能。夏天氣溫高，汗液排出量多，加上過食冷飲，會出現(xiàn)一系列腸胃癥狀，時間長了就形成疳積。此類孩子消化能力極弱，胃口也很差，導致疳積癥狀加重。而冬天給孩子脾胃功能的調(diào)理帶來了契機，若在冬季進行一番脾胃功能調(diào)理，很可能使孩子的健康進入一個新境界，為來年的成長發(fā)育打下堅實的基礎。具體的調(diào)理應從以下幾方面著手：

　　1.常食用一些補脾胃、助消化的食物，如山藥、茯苓、扁豆、蓮子等。此外，胡蘿卜素對上皮細胞的保護作用已得到充分證實，家長可將胡蘿卜做成餃子餡、包子餡等讓孩子進食，有條件者可服用胡蘿卜素口服液。

　　2.少用煎、烤等以油為介質(zhì)的烹飪方法。這樣不利于脾胃的消化吸收。

　　3.飲食有節(jié)制，防止因過飽而傷及脾胃。

　　4.勿食生冷食物，并做到膳食清淡。增加蔬菜、水果的比重，多攝取維生素與礦物元素。

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